寫在我們達成募資目標的這一晚。

在短短的30小時之內我們就達成了100%的募資目標。首先謝謝各位朋友的支持。

在跟Sam的訪談當中,Sam提到了咖啡對他來說就是生活。而對我來說,生活就是讓事情變得更精彩有趣。

the Coffee Route會開始的原因主要是我在開發Dripo的過程當中開始接觸精品咖啡而衍生的想法,在那之前我的咖啡人生以Starbucks為主,而金字塔的頂端就是我喝了Lavazza的咖啡,不過當我踏入精品咖啡的世界的時候,我才知道原來咖啡可以有那麼多風味,才發現以往喝的是調製飲品而不是咖啡。一年多來我一直掌握不好沖咖啡的方式,該買的設備也太多,更重要的是花了那麼多的時間喝,我還是對於精品咖啡的品類跟他的風味一知半解,而解決的答案就在這個咖啡路計畫裡。

而也很感謝Pergram Coffee的Sam 來自馬來西亞,是個很靦腆卻又很認真,笑起來相當有親和力的咖啡師(不好意思,他已婚!笑~),他加入這個專案讓整個過程變得更加的精彩。

咖啡路不是要把你變成一個咖啡專家的計畫,而是一個讓你開始知道如何享受一杯咖啡的計畫,我們希望能夠縮短你認識他的時間,去領略他的風味。這個計畫會帶你用簡單的方式沖泡,然後找到你最喜歡的味道。

謝謝您參與這個項目,如果你還沒嘗試過單品/精品咖啡也請您期待咖啡路會改變你對於它的認知!

還有35天的時間,這是個絕佳的機會,如果您有朋友也愛喝咖啡,也請幫我們推薦給他們。

Fred, 

2017.05.18 03:10AM