在花蓮中山路上,每個週六都會有花蓮好事市集,聚集花蓮在地友善耕種的小農。
我們引領期盼能在花蓮好事市集,能在好多人的地方,總有好事發生。果然,我們先繞了市集一圈,立即被蔡大姐的肚臍柑吸引,就聊起來了。
蔡大姐殷切地問我們從何處來,得知我們從台北來,開心地與我們分享她的女兒這週剛好上台北,到世貿參展,還曾獲得首屆百大青農的殊榮,曾有媒體特別報導。
早上與蔡大姐相談甚歡,她很熱情地邀請我們到她家作客,特別商請她的兒子到瑞穗車站接送。
抵達後,立刻拉著我們到外頭感受新鮮的空氣,深深呼吸,略略明白這裏的空氣沾染了肚臍柑的果皮,難得清香。
接著,領我們走進庭埕,接著,果香滿庭。
友善耕種的洛神花,選用甲子袋洛神花與其他果實,是三代累積出來的經驗。
友善耕種的文旦、蜜柚與肚臍柑,各有芬芳、互不搶味。
蔡大姐分享著她農作的歡欣,以及如何呵護與寶貝臺灣土地滋長的果實。
我們都認同友善耕種的理念,也認為自家釀的選果應該要注重品質。
拿起箱子,細心挑選了檸檬、蜜柚與肚臍柑,大姐很熱情地幫我們寄送到台北,隔天一早收到後,立即釀成肚臍柑酒。
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