公共在地
喝我們土地自釀的酒
於 7年前 更新
國內外都在思考自釀的多樣圖貌
我們的計畫期待能將台灣水果自釀成各種不同果酒，增加大家品酒的選擇，增添生活樂趣。
這幾天我們瀏覽國外的釀酒社團，也有人在思考：自釀為何以葡萄酒為大宗呢？其他的果酒呢？
邀請您加入我們的計畫，我們的文化復育，對於其他國家可能是嶄新行動！
回饋選單
無法贊助
100
單純贊助，不需回饋
無法贊助
300
酒釀私廚套餐
酒釀燉肉（葷） / 酒釀杏包菇（素）
時蔬 酒釀番茄 酒釀甜點 與 飲品
無法贊助
1000
自選果酒自學套件
釀酒示範影片+釀酒秘笈（水果）+ 酵母+諮詢平台會員資格
無法贊助
1000
米的釀造自學套件
釀酒示範影片+釀酒秘笈（米）+ 米麴+諮詢平台會員資格
無法贊助
2500
自選水果釀酒（現場教學）
水果釀酒秘笈+專業課程+諮詢平台會員資格+酵母+酵母營養劑。
自釀成品：2瓶科學釀法之果酒
無法贊助
3000
米的釀造與蒸餾（現場教學）
米的釀酒秘笈+專業課程+諮詢平台會員資格+米麴+米原料。
自釀成品：甜酒釀1瓶+蒸餾米酒1瓶，須另約時段進行約2小時的蒸餾
無法贊助
75000
企業 / 團體 專案一：自選水果釀酒術
可提供5個班次，每班次至多6人入班，每人另贈「酒釀私廚套餐」1份。
水果釀酒秘笈+專業課程+諮詢平台會員資格+酵母+酵母營養劑。
自釀成品：2瓶科學釀法之果酒
無法贊助
150000
企業專案一：自選水果釀酒術
可提供10個班次，每班次至多6人入班，每人另贈「酒釀私廚套餐」1份。
水果釀酒秘笈+專業課程+諮詢平台會員資格+酵母+酵母營養劑。
自釀成品：2瓶科學釀法之果酒