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元沛農坊廚餘堆肥募資計畫-為台灣實現一個綠色永續的夢想

專案影片

提案者 元沛農坊

環保在台灣是最迫切的生存議題，也是最弱勢的題材。我們發現廚餘垃圾至今仍然是沒有被妥善處理的部分，仍然有廚餘垃圾進焚化爐燃燒的狀況。我們實踐「搖籃到搖籃」理論，讓廚餘垃圾成為孕育永續農業的搖籃，避免燃燒後汙染空氣，重新滋養土地。讓我們重新定義都市和農村的關係，透過廚餘堆肥的技術重新正向的串聯都市和農村的關係，邀請您加入我們的「微革命」。

目標 NTD$1000000

1037251

103.73%

贊助人數

125人

已結束

此計劃於 2015/12/23 - 2016/03/13 期間募資，專案募資成功！
2016/01/02

堆肥是敬天的方式，將土地養育我們的養分，自然的還回去

堆肥有很多的學問，尤其在微生物的養護上是相當前瞻的概念。 但是大體的精神一句話就可以說清楚 : 讓大自然的系統解決人類的困境。 在科學和工程上，我們必須謙卑地說，大自然的系統，人類的智慧還沒有足夠的能力了解完全。 我們僅是了解部分做了點狀的突破，就開始發展我們的生產系統。近年來在科學界，已經朝著大自然的複雜系統作用研究。 我們還沒能真正的了解到，為什麼大自然的設計是可以做到不浪費，而使生命繁衍生生不息。 堆肥的價值，在我們團隊的評估中，發現對台灣的環保非常的有助益1) 堆肥產生的氣體比送進焚化爐焚燒乾淨，因為不需要跟塑膠一起燒，不會有戴奧辛，不產生pm2.52) 堆肥處理完可以直接進入土地被利… （繼續閱讀）
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2016/01/02

微生物和減碳，將成為2016科學研究的重要題材。

我們在2015年中分享過微生物多樣性在土壤增加的時候，可以讓植物減少病害的文章。 讓土壤的微生物數量多樣性的好處，有許多的學說，長年來在農業領域的看法也正在一一證實。我們應該重新了解到，生物的多樣性，談農業生態，土壤的腳色是一定不能缺席的部分。微生物的作用在環境中扮演的腳色一一解密中。 在技術上，台灣透過微生物多樣性活化土壤的功能有許多的例證，農業單位也開始積極地推廣微生物防治為基礎的資材。 這些科學依據給我們啟示，告訴我們廚餘堆肥的重要性，如何透過創新的技術和觀念重新看待我們都頭痛的垃圾，將會是翻轉環保的關鍵。讓微生物多樣性翻轉台灣的環保現況，為台灣的農業生產帶來希望文章參考連結如下http… （繼續閱讀）
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2016/01/01

群眾募資是理念推廣活動，而非網路購物

有些朋友來信詢問，為什麼同樣的商品在我們的募資案上比較貴? 我直接在別的地方買就好，為什麼要透過募資案買?親愛的朋友，群眾募資案的方法，其實是為了『某些有很棒的理念，但是卻缺乏資金的人』設立的。 我們用最大的力氣投入技術的研發，用身體力行投入田間測試。 挑選符合我們減碳和環保理念的農友產品做為回饋品。 我們推廣的是一個減碳的夢， 您支持我們的回饋，其實是在支持一個理念，順帶拿了和我們理念相符的回饋品回家。 我們面臨的狀況很困難。因為我們不是主流，挑了一個大家都知道重要，但是在容易在政府單位成為互踢皮球的案子。 環保，長期在台灣做的不好以成事實。 這樣的夢寄望政府來做，非常的遙遠，我們的社會需要… （繼續閱讀）
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2016/01/01

元沛農坊祝大家新年快樂

很快的2015過去了，這一年團隊努力的傳遞我們的理念，希望可以為台灣的環保盡一己之力。 在這一年的最後一刻，將我們的群眾募資案推上線。 我們由衷的希望，在2016的時刻，我們已經湊足資金，讓我們的環保行動全面展開。邀請您和我們做相同的夢，敬請支持我們的群眾募資專案。 （繼續閱讀）
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2015/12/30

阿金姐美味桔醬，無論是火鍋湯底或者是當沙拉醬都很美味

客家第一美味的桔醬，是我們這次最棒的回饋品之一。在籌備募資案的過程，我訪問了許多農民。阿金姐的案例是讓我們很感動的例子，請大家來認識阿金姐如何讓竹東的酸桔農民產生信賴，讓生產走向無毒。美味的背後，是怎樣的動機和故事? 讓阿金姐告訴大家。桔醬的美味吃法 （繼續閱讀）
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2015/12/29

讓兼顧環保的永續農業扎根台灣，請支持我們的環保行動

歷經兩個月的腐熟過程，我們的第一批測試堆肥已經開始導入田間測試。由我們的農村好青年進行示範。混入堆肥的壤土，比未改質的壤土顏色深，保水力也比一般壤土強。和田地裡的土壤混和以後，土壤開始呈現團塊，保濕的狀況也有所改善。 （繼續閱讀）
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2015/12/29

台灣焚化爐密度是美國德拉瓦州的4.6倍，您支持廚餘垃圾進焚化爐製造更多的空氣汙染嗎?

美國德拉瓦州的面積為6,452平方公里，人口約一百萬，焚化爐1座；台灣的面積36,193平方公里，人口兩千四百萬，焚化爐26座。 這個數據顯示，在台灣單位面積，每一萬人分到的焚化爐數量約為德拉瓦州的0.18。 意思是說，台灣焚化爐比起美國德拉瓦州的垃圾處理壓力高了五.二倍。我們的國土很小，人口活動的區塊相當集中。我們用焚化爐的分布，和pm2.5空氣汙染的指數監測圖一比對。焚化爐出現數量多的地方，空氣品質就糟糕， 兩張圖成高度的相關。如果您問政府可以怎樣解決，他們和我們一樣都是老百姓，只是工作的地方不一樣。 減少污染要靠我們自己來做台灣焚化爐分佈pm2.5空汙狀況 （繼續閱讀）
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2015/12/26

台灣平均溫度上升高於全球平均，在全球減碳績效上敬陪末座

在週末的清晨醒來，第一張圖表便是地表均溫的比較圖。很遺憾的是，台灣的地表均溫，竟然比全球平均上升溫度高了快要一倍不僅是超越了巴黎協定的溫度控制目標，也相當逼近聯合國溫控目標。http://infogr.am/-1204695327828919在半年前，我們比較過堆肥的過程，和廚餘送進焚化爐焚燒的氣體排放差異堆肥不僅是排放氣體的量比較環保，數量僅為焚化爐焚燒後產生的68%更重要的是可以安全回歸土地，不需要面對後續爐渣產生的環保問題。 （繼續閱讀）
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2015/12/25

為什麼元沛農坊要做群眾募資?

我們認為，群眾募資是最適合訴說夢想的地方，也透過公開的曝光，對社會承諾我們的決心。因為我們有一個使命一個很重要的夢想 : 希望台灣永遠乾淨美麗。方才，著名的音樂人 林強 大哥，用一張 Victo Ngai 的作品勉勵我們。 我們看了非常的感動，因為在我們的期待中，台灣的產業未來就是應該朝著綠色和永續前進!陪伴我們的朋友們看著我們參加創新競賽，盡可能在不同的場合演講，在不同的廣播節目出現。 這一切的努力，都是為了邀請大家能和我們一起做同樣的夢。 有一天，我們都會逝去，生活在台灣這塊土地的我們，不應該只是消費寶貴天然環境的人，我們有義務為下一個世代留下榜樣，也讓全世界的人知道我們對這塊土地的愛與關… （繼續閱讀）
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2015/12/25

桔醬好味道，讓永續農業成真-邀請大家來賞味阿金姐私房料理

在我們的回饋品項目上，有很特別的桔醬 香桔汁，還有阿金姐私房料理。也許您沒聽過 阿金姐工作坊但是，應該吃過摩斯漢堡的"桔香豬排堡"，那上頭的桔醬，正是阿金姐拿到全台灣第一個低碳里程標章的桔醬製作成的特別醬汁。 這瓶桔醬的誕生，背後涉及30-40個農戶滯銷的酸桔，如何開始組織產銷班，一起降低農藥，一直進步到無毒生產，還能增加收益的故事。客家酸桔，是台灣最早的柑橘類作物，因為酸味很重，長期以來都是生鮮市場上最不受青睞的商品。阿金姐因為製作手藝高超，只靠著鹽，糖，還有熬煮。在不需要使用任何化學添加的條件下，創造出風味自然，又兼具層次和深度的桔醬，博得客家第一桔醬的美名，也因為桔醬的銷售帶動了酸桔的… （繼續閱讀）
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2015/12/24

環保永續在台灣的發展，需要你我的力量

[認同我們的朋友，請您幫我們多加分享，邀請更多的朋友加入我們^^]首先要感謝一路支持我們的夥伴和朋友，讓這個群眾募資案可以順利上線在台灣，環保其實是大家意識重要度最高，但是最無能為力的部分垃圾的問題在台灣其實是還沒有被大眾聚焦的『炸彈』，我們的焚化爐密度之高是全世界罕見今天台灣的空氣污染，和各種生存環境的壓力，都會跟我們的垃圾處理有關係希望大家支持我們的方案，助我們一臂之力，透過我們的技術解決台灣的環保問題 （繼續閱讀）
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