「友善農作認養計畫」後續工作坊舉行&出貨事宜

各位flyingV募資平台的朋友們~大家好!友善南庄工作室為期近兩個月之「友善農作認養計畫」已在十月底圓滿地劃下句點。在這段期間收到許多詢問與意見回饋,感謝大家對於我們的支持與鼓勵!接下來,我們也將馬不停蹄地舉辦工作坊與處理出貨事宜,詳細活動日期與寄送時間如下: 壹.  農事體驗工作坊 活動時間:■ 12/5 & 12/12 14:00-17:00洛神蜜餞工作坊■ 1/16 & 1/31 13:30-17:00 嘿唷嘿唷拔蘿蔔&蘿蔔糕 DIY■ 1/30 & 2/14 09:00-15:00 採橘&橘子果醬自己做■ 2/13 14:00-17:00 採橘&天然洗劑自己做 ■ 4… (繼續閱讀)

【食農教育-散播知識的種子】蚓糞介紹

這週的課程,帶領同學繼續整理菜畦,接續種植更多菜苗。上週整理的菜畦裡,我們使用校園內搜集的腐植土,來增加貧瘠土壤的肥份,這次我們準備不一樣素材-培養土以及蚓糞。蚓糞是一種天然肥料,含有豐富的營養成份,除了供給植物生長,蚓糞所含的有益的微生物群也能改善土壤。蚓糞的外觀像是小石頭、無異味,添加在土讓中能增加土壤的孔隙,平衡水份和增加透氣性。肥效緩慢釋放可達四個月以上,可避免肥傷之現象產生。不同的栽培方式,除了讓同學熟悉更多友善栽培的素材,也希望引導同學觀察在這些不同素材下土質、植株的變化。 (繼續閱讀)

[ 風災過後-窄域油防治 ]

風災後水稻的病害越來越嚴重,這幾天一直持續噴灑窄域油,防治病蟲害的惡化。窄域油(narrow range oil)是一種友善耕作中常使用的資材,精煉自石油,於較窄之蒸餾域萃取。結構可被紫外線分解為二氧化碳及水,快速被微生物分解,對土壞不構成負擔。窄域油以物理作用,封閉卵、幼蟲及成蟲氣孔而致死,並有忌避作用,令雌蟲不願停留在葉片上產卵,達到防治作用。希望數日來的努力,能夠挽救受傷的稻作 ... (繼續閱讀)

[ 杜鵑颱風危害-水稻與黑豆]

  十月份杜鵑颱風過境,巡水田時發現經過強風吹拂後的稻田,陸續出現一些病蟲害的跡象,其中以穗稻熱病和二化螟幼蟲危害最多。稻熱病是由病原真菌所引起,常發生於溫度變化急驟以及受傷的稻株。其中發生於穗頸、枝梗及穀粒上之稻熱病統稱為穗稻熱病,穗頸及枝梗上病斑呈淡褐色或暗褐色。今年結穗的時間剛好遇上了颱風,雖然沒有被強風吹倒,但是稻葉和稻穗都有些許受傷,讓植株更容易受到病蟲害的侵襲。除了稻熱病病原,二化螟幼蟲蛀入莖幹也造成了稻穗稔實不良甚至白穗。接下來的田間工作重點會以有機窄域油與枯草桿菌來遏止病蟲害的蔓延。黑豆的部分,在播種初期,受到大量雨水淹浸,種子似乎泡死了。栽種後,為期近兩周,只屬幾顆黑豆冒出嫩… (繼續閱讀)

[ 友善栽培米進度報告 ]

九月底,水稻開始吐出細小的花穗了,從遠處看來,在茂盛的稻葉間不太明顯,但走入田內就能夠看見這些細白的小花兒茂盛的綻開笑容。受粉後的子粒也即將進入灌漿期,小晴米開始一點一滴慢慢地膨大,最近的日子在等待稻米成熟,預計11月底會舉行收割活動,屆時邀請大家共襄盛舉,最新訊息可見粉絲專頁 。如有任何疑問,也歡迎留言告訴我們喔:) (繼續閱讀)

【友善南庄工作室-果園作物分享】

猜得出來這是哪個草本植物的葉子嗎?嚼起來有微微酸氣,花瓣還能做蜜餞泡茶..等利用。答案就是洛神!整株植物從種子、枝葉到花瓣皆有不同用途,另外具有解熱消暑、調節血壓血脂、平衡體內酸鹼的效果 。目前果園的洛神仍在等待開花中,加油加油!大家可有看過豆筴如此碩大肥厚的豆子嗎?豆如其名為關刀豆,剖開來沒有豆腸水流,一顆顆粉紅色肥美的豆子依照次序地躺著,彷彿在等待郎君的到來。有趣的關刀豆,無論跟米飯共蒸或是炒菜、煮排骨湯等皆合宜唷~   接著是第三種作物,近年來漸少的台灣品種-粗梨。現摘一顆,用衣袖輕拂後咬下,梨子水從果肉間滲出,滋潤了乾渴的舌暫時將豔陽與爬山的喘息拋在腦後,享受這片刻的微酸帶甜,香氣仍殘… (繼續閱讀)

【食農教育-散播知識的種子】新竹市培英國中社課紀錄

這個學期, 友善南庄工作室與沺源清工作室一起指導培英國中的食農社,在社團課的部分,規劃了食農教育課程。友善南庄工作室帶領同學們從整地至施肥、栽種、照顧植株、菜園生態觀察等實作體驗,讓小朋友透過實際的栽種,對農作能夠有一些基礎的認識,讓大家以雙手親近土地,認識友善農法、了解友善種植的重要性和影響,以及培養綠色消費觀念。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------… (繼續閱讀)

【友善栽培稻作-小晴米認養】水稻栽種紀錄

榖東親手插秧的田,已經將近兩個月了。當時一叢一叢幼嫩秧苗,現在已經長的這麼翠綠和茂盛了。是大家共同的心血結晶呢!覺得好感動,大家有機會有經過南庄,可以抽空過來看看這片綠油油的稻田喔:)------------------------------------------------------------------想要加入認穀行列,一起品嚐有人情的米糧嗎?➡ http://goo.gl/forms/QK3PPcS4zL關於我們理念&更多友善農作認養資訊➡ https://www.flyingv.cc/project/8051體驗農村生活&農村打工換宿➡ http://ppt.cc/WdTYp (繼續閱讀)

感謝大家的支持,我們會繼續努力!

從九月份到現在,時光流逝之快,雖然只有一個多月的時間,很幸運能透過flyingV ,多一個管道讓更多人認識我們和了解南庄這塊土地。滿滿的感謝之餘,我們接下來也希望陸續分享作物栽培狀況和田間大小事讓大家知曉喔~另外募資計劃的狀況,活動安排日期及配送情形等也會陸續在進度報告中回饋給大家,請大家多多支持!! (鞠躬如果想了解更多關於我們的大小事,也歡迎來粉絲專頁瞧瞧喔➡ https://www.facebook.com/friendlyNanZhuang?fref=ts (繼續閱讀)