生活

你的雲端農場，從源頭開始的農業新革命！

專案影片

提案者 雲端農業服務中心

食安危機頻傳，農產品安全成為大眾關切的問題；而年輕人的出走，更讓農村人口逐漸老化，好像逐漸看不到農業的未來。 但一群來自雲林科技大學工業管理系的老師與學生運用自身專業，毅然決然地投入台灣瀕臨遲暮的農業，熱血的他們不僅要帶給大眾安全無毒的農產品，改善農民收入的環境，創造一個年輕人可以投入的農業就業市場更是他們最大的期盼與願景。 雲端農場團隊將要引領台灣農業新革命，把好多優質的雲端農產品送到你手中！

目標 NTD$500000

285780

57.16%

贊助人數

54人

已結束

此計劃於 2015/08/14 - 2015/10/13 募資結束，很遺憾並未達成目標。
2015/10/27

【雲端農場X柳丁X預購X檢驗X糖度】

2015.10.27 雲端農業服務中心編輯者農場管理員 陳妍婷 感謝大家的支持，雲端農場募資專案已結束。雖然沒有達成目標，但我們有機會讓大家了解到雲端農場的理念以及透過這個募資專案認識了各方領域的人才，實在非常感謝!未來，我們還是會繼續努力前進，為台灣的農業、食安努力。~~~雲端柳丁開始預購囉~~~今年的雲端柳丁香甜又多汁，並通過了SGS 的農藥殘留檢測!雲端農場讓消費者吃得安心、吃的健康即日起至11/10開放預購，最高享有85折預購價！ 時間有限敬請把握宅配時間：11/16-12/28每周一出貨訂購單：http://ppt.cc/KVLVr可透過以下方式下訂呦~FAX：(05)533-… （繼續閱讀）
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2015/10/10

《雲端農場X我們的農場X一起努力的故事》

採訪者 廖帟登             台灣是個美麗的島嶼，我們的祖先透過各種不同的方式，在此居住。隨著世代的變遷，科技的日趨進步，我們逐漸遺忘了些什麼？我們不再仰望天空，被科技牽著鼻子走。想起前人常說的話，做人要心胸坦蕩，腳踏實地。而我們因為自身的利益，忘卻了農業才是我們的根本起源。               雲端農場除草作業-草生栽培愛護土地 農業是我們的根、我們的命。農業滋養我們、養育我們。現今社會的年輕人比較少有機會去接觸農業，加上農業人口老化、缺工的問題、小農經營調適的問題、農場品價格偏低…等。於是我們建立了雲端農場，希望讓更多的人能夠看見農業所做的付出與努力，藉此喚起人們對農業的… （繼續閱讀）
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2015/10/10

《雲端農場X柳丁X創意料理X送檢》

2015.10.10 雲端農業服務中心                編輯者農場管理員 陳妍婷普通的柳丁能有甚麼新花樣呢? 讓雲端農場來告訴你新吃法!雲端柳丁微酸微甜、清爽不膩，是冬季水果當中的好選擇!在微涼的初冬裡，配上一顆微熱的炙燒焦糖丁，絕對能甜在嘴裡，暖在心裡!製作炙燒焦糖丁的步驟也非常簡單，需要使用安全無毒的雲端柳丁，透過簡易的加工，就能讓普通的柳丁變成人人搶著吃的創意甜點!需要準備的材料有：雲端柳丁(現在的雲端柳丁是綠色的喔!)二號砂糖噴槍製作步驟為：若是身邊沒有工具的朋友們，也別擔心! 雲端農場將在11/28(六)雲科大的校慶園遊會上販售炙燒焦糖丁歡迎大家來嘗鮮，來找雲端農場玩!… （繼續閱讀）
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2015/10/04

《雲端農場X柳丁X小知識》

2015.10.04 雲端農業服務中心編輯者農場管理員 陳妍婷             雲端農場的招牌-雲端柳丁，柳丁的原名為柳橙。果實為圓形，皮表面光滑，不易剝離。產期為每年十月至十二月份。        雲端柳丁的營養也是非常多!    在世界衛生組織公布的2015年健康食物水果榜中，柳橙的排名高於奇異果、蘋果等。柳橙擁有豐富的膳食纖維、維生素B、C、磷、蘋果酸、醣類、類胡蘿蔔素、鈣、鉀、檸檬酸、果膠等營養素，可以美白、促進消化、改善便祕、解油膩、解酒及利尿通便，還能夠抗氧化，兩顆就能滿足一日維他命C所需。小叮嚀：             柳丁的含鉀量高，腎臟功能差的人應注意食用量，一天最… （繼續閱讀）
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2015/09/21

【雲端農場X文旦X感謝文】

2015.09.21 雲端農業服務中心                  編輯者農場管理員洪佳輝         隨著中秋節的到來，文旦的季節也慢慢開始步入尾聲。目前文旦已經銷售完畢，很遺憾沒有機會能回饋雲端文旦給贊助的朋友們，希望我們能有機會能回饋給大家雲端農場的招牌農產品-雲端柳丁!!!                 雲端農場不僅想感謝各位支持雲端農產品的朋友們，也感謝農民辛苦的付出，讓我們品嘗到安全又有品質的雲端文旦。在第一次與文旦果農的合作中，我們嘗試各種行銷通路，將文旦加以銷售，讓農民減輕行銷負擔，雖然過程中發生了一些問題，但累積了這些經驗後，我們一定會努力改進自己，希望各位募資… （繼續閱讀）
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2015/09/13

【雲端農場X好活動分享X雲端好友相見歡】

編輯者 雲端農業服務中心 阮思淳各位雲端好友們~大家好!!雲端農業服務中心將於9月16日出席雲林斗六的講座，在此次講座中將與大家分享交流【雲端農場】的經營模式與合作方法喔!請大家踴躍參加，與各位雲端好友相見歡!!!講座主題：宗教與農業文創對話 -農安食安，心安平安地球暖化造成生態浩劫，人們應該思索如何保護環境以為下代創造幸福，而農業的耕作方式及食物安全到食物教育有著緊密不可分的關連性，本次活動邀請學術界、政府部門、宗教界、農事業者先進針對此一大眾關心議題一起討論，冀希引起大眾共鳴，共同推動環境永續發展。地點：雲林縣斗六市「人文有機市集」（人文公園溜冰場旁）時間：9 月 19（週六）9：00-1… （繼續閱讀）
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2015/09/09

《雲端農場週報》- 文旦包裝

2015.09.09 雲端農業服務中心                  編輯者農場管理員洪佳輝        在上篇進度報告中，提到了採收的流程，經過辭水過後的文旦即可開始進行分級和包裝，接下來，將為大家介紹雲端文旦完整的包裝流程喔!!經過以上的過程後，大家就可以拿到優質的文旦囉!!最新消息       柳丁即將在9.13號實施停噴，屆時，歡迎大家一起來關注柳丁的情況囉!雲端農場栽種作業記錄  聯絡我們雲端農場官方網站FB粉絲專頁 （繼續閱讀）
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2015/08/31

《雲端文旦採收特報》

      2015.08.31 雲端農業服務中心                  編輯者農場管理員洪佳輝       文旦已步入採收階段，由於近期的氣候不穩定，不僅使得採收作業進行困難，潮溼的天氣，也讓文旦不易保存，為此，採收每一項作業都必須更加謹慎。在以下的流程中，我們都會讓文旦盡量保持乾燥，並且注意碰撞，確保文旦的品質喔~~        文旦採收時期，如果氣候不隱定，很容易造成文旦腐壞，產生黴菌互相感染，為了盡量避免這種情況發生，我們將會謹慎把關每一道流程，讓每個人都能吃到品質最好也最安全的雲端文旦喔!!最新消息       目前第一批採收文旦已經在辭水階段囉!!辭水過後，只要… （繼續閱讀）
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2015/08/29

《雲端農場農民特報I》

2015.08.29 雲端農業服務中心                                                                              編輯者農場管理員洪佳輝         在這篇週報當中，我們想讓大家認識雲端農場的農民們，為了消費者的安全與健康，每一位都是完全遵守國家的規範喔!!此外，在提升水果品質的部分，每位農民都會運用自己的栽種經驗，不斷改良自己的施肥方式，話不多說，那我們就趕快先來看看有那些農民吧!! 雲端農場好農姓名：高再褔農場位置 : 雲林縣斗六重光里栽種水果：文旦、柳丁、茂谷年資：30幾年栽種經驗農場導覽(點擊觀看… （繼續閱讀）
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2015/08/29

《雲端農場糖度特報》

        2015.08.29 雲端農業服務中心                  編輯者農場管理員洪佳輝        大家知道嗎?農民在栽種時，為了更好了解每棵果樹的生長狀況，其實都會在果樹上做一些簡單標記，而這次雲端農業服務團隊專門為農民設計了每棵樹的掛牌                在本週採收文旦的前夕，各家文旦已經陸陸續續地要準備檢驗文旦的糖度囉!糖度檢測就如同在為果樹做生長紀錄，這不僅可以讓農民在栽種作業時為果樹的生長狀況進行調整，也可便於在採收時的水果分級，為此，我們必須實施以下過程：       本此獲得檢測結果，在老欉文旦中，普遍糖度都有10度以上，甚至高達14… （繼續閱讀）
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2015/08/25

《歡慶中秋、贊助回饋購物金特報》

2015-08-25 雲端農業服務中心  編輯者農場管理員李意筑 中秋特別企劃活動-【今年中秋節要和嫦娥搶吃雲端文旦!!】嫦娥為何要『奔月』？？？就是因為聽說雲端文旦太好吃了，凡間吃不到，只有在雲端…，嫦娥只好奔上雲端吃文旦。現代人比較好命，不必奔上雲端，也可以享受到雲端文旦！！雲端農場為您產地直送，讓您不必奔上雲端，也可以享受到雲端文旦！即日起至8/31，動動手指完成三步驟雲端農場將抽出1位幸運兒，邀您奔上雲端免費贈送【雲端平安柚(特)原價1200元的精品禮盒*1】參加辦法(將於9/1公開中獎名單，9/7寄出!!!)：活動網址:http://ppt.cc/02eby【贊助回饋購物金】各位雲端… （繼續閱讀）
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2015/08/21

:::雲端農場週報第1期::: 雲端文旦檢驗

 2015.08.21 雲端農業服務中心 編輯者農場管理員李宜佳、洪佳輝~~雲端農場專案募資熱烈進行中~~希望大家能支持我們，動動手指贊助我們，將雲端農場經營模式推廣出去!        首先在我們第一篇週報裡，希望讓大家看見我們所管理的農產品是符合國家安全規範的農藥殘留，安全能夠被您看到，在購買雲端農產品時不用擔心農產品的安全，因為有我們幫您把關，以下是我們雲端文旦的檢驗過程。文旦檢驗：　　各家農民的文旦柚已經陸續在七月底送至第三方公正單位檢驗，進行311項的農藥殘留檢驗囉!驗證過程：       我們收集完文旦柚的樣本送往檢驗單位受檢，檢驗時間大約在2個禮拜左右，有了安全的檢驗報告，… （繼續閱讀）
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2015/08/17

雲端農場災後特報

2015.08.17 雲端農業服務中心  編輯者農場管理員洪佳輝               蘇迪勒颱風帶來強風豪雨，經過農委會統計，全台損失農作物金額高達23億左右，其中損失較高的作物包含了香蕉、竹筍、番石榴、木瓜、文旦柚等，而雲端農場各農家的文旦柚損失也不在少數，皆損失了3成左右，在柳丁、椪柑、茂谷的部分也都有1成的落果，在這次的颱風中，不僅嚴重影響了文旦柚的產量，對於果樹和農地也造成嚴重的傷害。災後，農民紛紛開始重整果園，期望台灣的農業能夠順利度過這個難關。雲端農場 高家果園        種植文旦已達30多年的高先生，對於文旦的栽種方式用盡心血，雖然已經經歷過許多同樣的光景，但… （繼續閱讀）
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