草迫切

農民耕種時草的管理一直是農民們心中最頭痛的一塊,種植作物所除下的草處理麻煩,最快速的方式是用堆疊燃燒的方式處理,但卻也造成空氣汙染,在環保意識上漲及全球碳排放規定越趨嚴謹,政府目前已經用罰款來管控燒草,我們專案目的是希望能有治本的方式,改善燒草讓草有利用價值

以下列出部分燒草歷史危害(摘自網路)

老農整地燒雜草 引火上身(中國時報)

http://www.chinatimes.com/newspapers/20150621000451-260107

燒雜草變火燒山!燒一天還沒滅 田寮5公頃山林GG了

https://www.youtube.com/watch?v=X2LWB_f2Ets

露天燒稻草 戴奧辛濃度超高

https://e-info.org.tw/node/5005

(下圖:農村雜草堆放情形)

為解決環境汙染及降低排碳量並提升草經濟價值貫徹回收利用的理念,務農後一直思考有什麼方法可以讓草與生態共存?如何建立吸引農民循環利用草的方式?讓種植生產作物的農民方便處理多餘的草呢?如何讓生產,生活,生態,生意都能兼顧?讓草能發揮循環利用和草當朋友,專案的目標就是要解決露天燃燒3451公噸佔台灣5%排放量(如下圖表)

草創期

吃素食的我一直尋找適當的種植方式,而傳統慣行,有機農法都各有優缺點,直到發現日本福岡正信自然農法讓我找到耕作的理想方向

而我理想自然種植的方式是:不耕地,不除草,不施肥,不用農藥,不用菌,少農機,不能破壞生態更需要有收成,大家都說這是天方夜譚不知道我的農業生涯還能撐多久,在一次農改場上課時私下請教專家,結果專家也直說如果不是郭台銘就別想了!!更大大的打擊我的從農理念

就在不斷尋找理論資料時,前後一共租下七分地實際操作測試,其中五分地測試失敗造成一年幾乎快沒有收成的窘境,損失五萬元,最後不得不放棄承租五分地,消息一出更成為田區附近大家茶餘飯後的話題農夫

再不斷做中學學中做傻傻堅持理念時,因為虧損和看到鄰近農友一直都有收成時心中五味雜成,曾一度要放棄理念的我,意外發現在之前蔬菜田區我定時一次次人力除草後,雜草本來堆疊在固定地方,但田區面積大,從這走到堆草區有些遠,為求方便就直接放在作物旁邊,過一陣子再次除草時發現到上次堆疊的草裡竟然吸引了很多小動物

草裡的動物躲避了天敵,沒有太陽直曬草內溫度也較低較具保濕,草覆蓋的環境讓田區的生物種類及生物數量都增加了,堆疊的雜草讓我突發奇想大膽嘗試

草美麗

運用蔬菜田區除下的雜草,用一直不斷堆疊的方式將草直接堆疊在紅妃品種木瓜樹旁,做成的草肥來滋養木瓜

(下圖是種植半年的木瓜樹)

(下圖是種植近一年的木瓜樹)

因為草的堆疊讓需多小生物有了聚集生活及保護的環境,草裡的生態越來越熱鬧,將草拿起或振動時會發現成百上千的小動物都急竄而出,像大遷徙一樣讓人感受到生態是如此壯觀,原本需要施重肥及養益菌的木瓜田裡取而代之是草肥及草生態

(下圖:田區簡易試割草一景,可以發現大大小小生態遷移)

別人在積極燒草殺草,我卻用草建構生態,吸引更多生物,而不斷堆疊的草更將冒出的雜草再壓下去,所以農民就不用再大範圍除草,小苗時需要割兩次草避免草將苗覆蓋住,再來幾乎可以不用除草,也不用施肥,不用養菌,重點還有"收成",將理念契合實務

草成了吸引農夫使用運用的超價值,這一整片木瓜就生長在草生態及草肥的環境,所種出來的木瓜超原味超香甜,在市集販售客人讚不絕口吃下去會有木瓜的香味及蜜甜

(下圖:種植一年後陸續收成的木瓜)

所以解決廢棄雜草的問題,就是我們主動和農民徵詢,收取田裡廢棄堆疊的雜草,直接幫農民解決問題,並讓農民參觀了解我們雜草變草肥運用的耕作模式,積極推廣分享,讓更多農民測試及運用草肥,建立生態循環

草互相

使用草肥所種下的木瓜,雖然初期會比使用傳統耕種或有機耕種農夫較晚收成,收成量犧牲一些,但是卻賺到病蟲害少,木瓜香甜好吃,農民賺到健康也賺到消費者認同及感動,進一步做到生產,生活,生態,生意都能平衡,找到農業裡最原始最初心的生態農法

(下圖是擴大種植半年的木瓜樹群)

草會算

  • 草肥園區木瓜樹所使用草肥比例:90%草肥,10%豆渣粕+甘蔗渣+果皮
  • 有機耕作:基肥+有機肥+對植物的益菌+堆肥
  • 傳統慣行耕作:基肥+化學肥料

附註:慣行和有機農友種植方式因人及作物而異,只能大約說明但大家追求安全美觀及高收成高品質是不變的目標

草目標X草計劃

  • 第一階段資金目標五萬元達標,種植100顆草肥木瓜,無農藥無化肥爭取消費者認同及介紹農民了解運用,目標收集鄰田五分地,預估服務五位農民將已經除下且多餘的草收集使用,一年預估收集八十噸草,並分享農友草肥種植方式,降低燒草碳排量


  • 第二階段資金目標二十萬元達標,承租面積五分地,除了種植木瓜也加入洛神,桑葚,檸檬,芭樂,香蕉...等作物,將田區附近兩甲地30位農民已經除下且多餘的草收集使用,一年預估收集五百噸草


  • 第三階段資金目標四十萬元以上達標,承租面積一甲地,收集西園田區附近所有的雜草,一年預估收集一千噸草,目標協助60位農民,除了販售農產品更開放給大眾做推廣及休閒體驗


草精省

經費運用:農場租金20%,人事費用21%,紅妃品種木瓜種苗費用16%,宅配費用35%,募資行銷費8%

草回饋

感謝贊助優惠回饋:保護生態營造生態循環利用雜草,我們提供自家農場生產無農藥無化肥:

  • 決明子
  • 農場自產時令蔬菜箱
  • 青木瓜
  • 木瓜
  • 木瓜樹認養
  • 合購方案

我有心您給力,感恩有您一起減碳減空汙支持生態種植

*限量加碼:贊助領養十棵木瓜樹,再贈送蔬菜盒一箱(價值500元)

**限量再加碼:贊助領養五十棵木瓜樹,再贈送蔬菜盒六箱(價值2850元)

草能力

能夠讓消費大眾吃到健康安心的作物是我從農最大的目標,農場現有兩分地生產,一分地蔬菜一分地果樹,陸續擴大耕種面積

除了木瓜方案也積極準備推出草肥系列果樹:

  • 香蕉
  • 洛神花
  • 檸檬
  • 桑葚
  • 甘蔗

堅持生態理念,造就循環利用雜草,減少空汙讓美好的生態田能推廣遍佈世界,建構及延續生態環境,還能種植出令人感動的原味真食材,讓消費大眾吃出幸福,沒有什麼比這讓人興奮了!!海倫凱勒說過:人生有很多限制人的潛力無限,不管募資結果如何,努力達成目標,做就對了!!

草歡迎

風險與變數

  • 1.如遇天候及病蟲害不可測因素會聯繫贊助人延後交貨時間並依照現況與贊助人溝通調整
  • 2.交貨前會先和贊助人聯繫確認好日期再交貨
  • 3.農場主依照距離農場遠近安排自行配送或是宅配配送
  • 4.認養的木瓜如果發生有病蟲害問題會告知贊助者免費更新或依現況溝通調整,減少等待收成時間
  • 5.認養木瓜樹需交貨30顆,未達30顆標準則由農場直接補足到30顆
  • 6.木瓜因為不用農藥且在樹上成熟(在欉黃)(樹上果色由律微轉黃)才摘取,加上木瓜重疊,外觀上沒辦法每顆都完美,多少會有瑕疵
  • 7.蔬菜箱以時令蔬菜為主,會先和贊助人確認品項再交貨