這次的募資提案與上次的有什麼差異?
感謝各位贊助者的幫忙，使第一階段的募資可以成功，而第二階段的計畫與第一階段的計畫差異在於，成品的創新與多元應用，第一階段的專案主要是以納皂(肥皂)為成品，但由於肥皂的功用比較單一，都是用來清潔身體，無法應用於像是洗碗、拖地，或是浴室清潔等這種非身體類的清潔，因此我們的第二階段就是主要用於家事清潔的目的。
台灣廢油的汙染
綠島北岸的珊瑚碎屑海灘和礁岩潮間帶，被大量油污沾染，就連海底都沉積著厚重油塊，油泥呈長條狀，像蟒蛇一樣盤踞海底，一些底棲類、移動速度較慢的海洋生物，受到的影響最大，有些螺貝類身上有油污的痕跡，甚至有海蛞蝓、海參，受困油堆之中。
海洋與河川的吶喊
環保局分析統計，將1公升的食用油倒入水槽，汙染程度就相當於約1個人1個月的生活汙水量的總和，若接排入河川中，需再使用20萬倍的水稀釋，才能恢復到魚兒可正常生存的水質。
(影片引用自民視綜合頻道)
河川汙染95%來自家庭生活汙水，其中廚房就佔55%，這些廢油或廚餘渣倒入水槽，會在水溝或汙水管線凝結成塊，一旦豪大雨一來，這些油塊隨著雨水沖入河川，造成河面上不明的浮油，破壞了水中生物的棲息地。
廢油造成的傷害
對於喜歡美食的台灣人來說，食用油則是不可或缺的利器，但所產生出來的廢油，則對地球是一大傷害，面對這些廢棄的食用油，有些人選擇直接到近排水管，但這小小的動作其實會演變成一連串對環境的大災難，不論會造成阻塞，更會造成水質與土壤汙染，而對生態造成嚴重的影響。
我們計畫的動機
琉球鄉為屏東縣之離島，當地因海景、地質景觀而觀光人潮眾多，其中特產麻花捲是著名美食，經常吸引遊客前來嘗鮮，但是當地無廢棄物處理場，累積的廢油雖有業者專門回收，但油品去向不明，尤其近年來爆發食安問題讓居民擔心廢油被回收再上市販賣 。
我們怎麼做?
廢油會隨著不同食物的油炸過程，造成每種廢油都有不同的皂化價，所需的氫氧化鈉量也不同。
(1) 因此第一步我們以皂化價以及酸價的測試，來推測所需的氫氧化鈉量。
(2) 找出所需的鹼量後，開始著手進行肥皂以及液態皂的製作。
(3) 製作後的成品將以杜努牆張力計測試成品的洗淨效果。
本研究先測定廢油酸價，測值為中和每一克油質脂肪酸所需0.5808mgKOH，確認無酸敗後，測定廢油皂化價為140.14mgNaoH皂化反應製成鈉皂及甲皂，再利用天然純露將以稀釋，掩蓋油耗味，並且測試液體皂在不同材質器皿上的清潔能力，遊實驗得知平滑表面的材質具有96%以上的清潔率。 廢油家事皂可廣泛應用於清潔方面，其組成易被微生物降解且廢油也能回收再利用避免實安問題再度爆發。
(影片引用自中時電子報)
甚麼是酸價&皂化價?
- 酸價
酸價是指中和 1克油脂中 游離脂肪酸所需的氫氧化鉀毫克數，價是中 游離脂肪 酸含量的 指標用於判斷油品有無酸敗 ，酸價越 小表示油脂質量好新鮮度和精鍊程好；反之酸價越大，代表油品酸敗，易造成肝病變及致癌無法使用。
- 皂化價
皂化價是指皂化一克的油脂所需要鹼量，在反應中，需要以油脂的皂化價來計算所需的鹼量，必須要讓適當的鹼與油脂反應，否則會造成鹼量不足己殘餘鹼過多的現象。
現階段的研究成果
超過標準值(2.0mg KOH/g油)為酸敗油品，而實驗所測得的數值為0.5808，符合標準，可繼續使用。
並且由實驗得知廢油汁皂化價為140.14mgNaOH/g油，推測廢油可能為大豆油(135mgNaOH/g油)、芥花油(132mgNaOH/g油)、棕梠油(142mgNaOH/g油)三種油品所混合。
我們依據坊間常用的液體皂比例分別稀釋成 1：1及 1：3做為清潔劑使用。
廢油重新利用
鉀皂製作
(1) 秤取約試樣油 500g 置於不銹鋼鍋。
(2) 依皂化價計算氫氧鉀公克數與 3倍水製成鹼水。
(3) 將油與鹼水混和，再用加熱板維持溫度於 70 ～80 ℃之間，不斷攪拌。
(4) 攪拌至變硬且不動後，放至保溫箱24 小時 ，再放置室溫下晾皂2周。
資金分配
此研究的募款金額為12000元
- 10%為廢油回收費
- 20%為器材設備費用
- 30%為人事成本
- 40%為材料藥品成本
回饋商品
贊助金額500元 : 橄欖油手工皂2入(已含運費)
贊助金額800元 : 橄欖油洗碗精2入(已含運費)
贊助金額1500元 : 橄欖油洗碗精4入(已含運費)
贊助金額1500元 : 護膚橄欖洗手乳1入(已含運費)
贊助金額2800元 : 護膚橄欖洗手乳2入(已含運費)
贊助金額5000元 : 護膚橄欖洗手乳3入 + 橄欖油洗碗精4(已含運費)
