御承農產生產合作社~纖活樂筍片開發募資計畫

募資問題說明

御承農產生產合作社於105年3月成立,合作社是由五股幾位青、中年筍農成立,我們不可能因為有想法、有土地熱情就能成為商人,也不可能用微薄的血汗錢上戰場廝殺,所以我們採用堅持土地永續的筍農專心生產無毒安全的綠竹筍,讓有想法、有願景熱情的人負責找通路賣竹筍,所有利潤提撥百分之二十做弱勢關懷與急難救助後回歸合作社裡的筍農社員。現在我們組織想跳脫一般框架的開發市場創新休閒食品「樂筍片」,我們用微小但實際每一個行動,來開創新的市場。現在起步的當下雖然艱困萬分,但我們堅信有願就有力,更相信人格形象好品牌就會好。我們用人格形象及傲人品質打造屬於我們的全新品牌!

產品核心價值

 目前我們竹筍園區及社區生態豐富,因為地屬觀音山坑谷為觀音山砂質壤土土質,日照充足,氣候溫暖,又有觀音山十八連峰環抱,阻擋來自台灣海峽的海風,有先天條件優勢最適宜種植綠竹筍。105年起所有社員竹筍由合作社主導送SGS或暐凱、台美做無農藥及無重金屬殘留檢驗,合作社每個產品在出貨前送驗無防腐劑等添加物,取得相關檢驗證明




我們的生產處理竹筍的場區就在竹筍園附近,當天收割的竹筍,立即送到處理區清洗後入冰水槽浸泡預冷,讓竹筍中心溫度降至2度,如此可有效抑制竹筍纖維繼續生長,同時將甜度鎖住。預冷處理後分級包裝、冷藏,以低溫冷藏車宅配到府。如果與通路合作,則由通路接單產地出貨,確保品質的鮮、細、甜!


募資工作與經費說明

本次募資計畫我們想透過研發新式休閒食品「樂筍片」推廣更多消費者食用綠竹筍,綠竹筍本身營養成分有蛋白質、纖維素、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2等皆為人體,這個特別的「樂筍片」除本身高纖維低熱量特性並保有一部份的營養成分外,更有酥脆口感讓一般無法下廚料理的消費者亦可以吃到竹筍,就如同沒時間切水果,可以吃個果乾一樣。目前產品已經在進行研發工作,我們已有先期投入產品研發,以下是我們募資資金運用的內容:

備註說明:
1.總經費預計45萬元,募資20萬元
2.安全檢驗:SGS檢驗費用(加工食品檢驗)
3.推廣活動:推廣文宣設計/廣告媒體宣傳活動
4.研發包裝:包裝設計
5.研發過程不足之經費將由合作社自籌絕對有決心開發完成。


募資回饋內容說明

本次願意投入募資計畫的夥伴,我們希望能與你們建立長久的夥伴關係,希望妳們持續作為我們產品開發到推動過程中的審視者,從「樂筍片」試產、改良到量產等過程中給于建議,讓「樂筍片」成為我們大家的產品,以下是我們募資回饋的內容:

  • 募資回饋說明表
  1. 一心一意~投入1000元: 樂筍片新品分享包10包,並獲邀請參加產品發表會活動。成為合作社產品研發好夥伴,將依產品研發過程中,定期邀請參與試吃活動,提供試吃品。
  2. 兩全其美~投入2000元:樂筍片新品分享包20包,並獲邀請參加產品發表會活動。「玉竹筍」(綠竹筍鮮品)購買折價卷1張,每台斤折價20元(一台斤市價約100~150元)。成為合作社產品研發好夥伴,將依產品研發過程中,定期邀請參與試吃活動,提供試吃品。

註:「玉竹筍」(綠竹筍鮮品)購買折價卷1次使用1張,每年8月~9月竹筍產季時使用

給募資者的話

我是合作社經理劉玉媛,也是募資計畫推動者,作為一個帶著幾位年輕筍農,嘗試以合作的方式跳脫單打獨鬥困境的無給職經理,每一個消費者都是珍貴、值得我盡全力去爭取認同的。我一直思考著該怎麼透過簡單的文字,向您們說明我們這個團隊的人與物,以及最最重要的信念與堅持!本人無田、無地沒有種竹筍、賣竹筍,但對土地有著看似落根實則飄零的複雜情感,我希望帶夥伴們離開傳統市場,把我們引以為傲的優質農產透過電子商務及實體店面、生鮮超市銷售出去,藉由原有的「玉竹筍」與創新的「樂筍片」增加夥伴實際收入,進而吸引更多人加入我們的團隊,讓友善無毒、永續土地的想法,可以在一個一個角落裡慢慢開花,最後繁花似錦!





風險與變數

  • 推動本專案可能產生風險是小型企業資金不足之問題, 目前合作社以集資20萬元邀請食品研究所團隊一起投入開發與製作, 於專案發起前11月前就有初步成果, 現階段正加緊開發, 若後續仍有資金不足的狀況, 將減少行銷成本投入, 力求樂筍片產品可以順利開發完成