種出讓地球「消暑」的土壤！
金融海嘯那年，無薪假將我從高科技工廠推向土地，我返鄉種田了！
我是一名小小的農夫，「不良農家」是我的小品牌，近十年來，我不只用身體勞力，耕耘著新豐一塊不到一甲的田地，也用無毒、無藥的農法，守護著耕地和飲食的健康理念。然而104年缺水休耕、106年自主休耕，深刻體會到氣候變遷所帶來的影響，缺水灌溉的日子，不論是慣行、有機、自然農法的農夫都得休無薪假。氣候變遷成了最大的挑戰，因此，除了無毒、無藥的友善耕作之外，總覺得這一切還不夠！一定還有可以恢復氣候和善待土地的耕作方式！
1974年，美國一位艾胥里曼使用了新興的「不整地栽培法（no-till farming）」，此農法不僅能阻止天氣越來越熱，還能種出真正健康的土壤，讓土地回到永續綠色的循環。爾後，愈來愈多的國家和有心人跟進，樂用這道挽救氣候、還給食物正義的解方！
到底是什麼東西，既能阻止氣候變異、還能吃到真正健康的食物？
答案是「覆蓋作物滾壓機」和「免耕播種機」
雖然這是一段漫漫長路，但只要我們願意開始，就有可能拯救更多斷續循環的生態，恢復土地的工作是長期累積和一步一腳印得來的，我們正走在一條正確的道路上，邀請你一同加入！
美國著名民權詩人湯普森（Daniel Thompson）說：「心（heart）這個字就算碎了，也能重組成土壤（earth）。」一句話將我推向了募資平台，期望您能讓我成為台灣那第一個人，走出一條土地希望之路，誠摯邀請你的支持和幫助，有朝一日共同見證這小小的微光延燒出一大片的希望光亮！
Catch碳！救贖土壤start
全球暖化（global warming）簡單來說，肇因於「溫室氣體」的不斷增加。溫室氣體包括二氧化碳、甲烷、臭氧、氧化亞氮等，原是吸收太陽幅射同時保持地球溫暖，為人類提供一個溫度合宜適合居住的功臣。然隨著18世紀工業革命以後，因石化燃料的燃燒和農業工業化擴大，人為造成的溫室氣體大量排放而猛烈成長，致使地球表面溫度不斷升高，帶來了全球暖化的危機。而其中農地的不斷擴張和翻耕，無形中也扮演起殺手，它破壞了地裡微生物的循環系統，讓大量的碳因此從土壤流失，回歸土壤的碳越來越少，大氣中二氧化碳的水平當然不斷升高。
別再讓「碳」四處流浪了！根據研究，土壤可以將碳封存，雖然需要很長的時間，但只要我們願意走在這條路上嘗試，將碳封存於土壤中，不僅可以促使土地的健康，種出真正健康的食物，並且回饋在氣候上。而「不整地耕作」就是實現這個願景的超級英雄！
是誰使土壤能封存碳？
認識「不整地耕作」前，讓我們先來告訴您，究竟土壤如何封存碳？首先有請執行此任務的主角之一「植物」出場！
植物，是空氣和土壤之間的屏障，透過光合作用的進行，將增加土地內的碳含量。也就是說，當植物行光合作用時，會將高達40％的液態碳（碳基糖）傳送到根部，這些液態碳正是土壤裡那些真菌、細菌和其它微生物的最佳食物來源。當它們大快朵頤之後，會同時回饋給植物各種礦物質來建構生物量，這種無須代價、且彼此互惠的地下「碳交易」，正是大自然循環的奧秘之一。
好的土壤，用手捏就知道！
想當然爾，可以將「碳」封存、並且促進地裡生物多樣性循環的土壤才健康！然而，我們又如何辨別土壤的好壞呢？抓一把土捏捏看吧！當你把手中的土放開，呈現出「豌豆」狀，說明它是健康的「土壤團粒」；如果還是硬塊狀，則代表它沒有很好的團粒。
土壤團粒？它是土壤的基本結構單位。存在地裡的菌根真菌，其菌絲會形成一個「粘絲囊」包裹纏繞著土壤顆粒，進而促成其相互凝聚成土壤團粒。要將土壤團粒黏在一起的膠結物質靠的是「球囊黴素」糖蛋白，它是由叢枝菌根真菌結合植物分泌的液碳所生成，不止幫助菌絲與根系、土壤顆粒結合，同時也是空隙間的橋梁。好的土壤團粒，穩定性高，能有效抵禦風和水的侵蝕，良好的孔隙也能讓水、空氣和根莖通過。
不整地栽培 ～ 種出「消暑」的健康土壤
步驟（一）：為土地敷上「保濕面膜」
你我都知道，皮膚保濕做得好，就能增強面對外界的抵抗力。一塊光禿禿的土壤很容易造成碳氧化，而不整地耕作就是為土壤披上一層「多功能保濕面膜」，亦即在不耕作期間，種下各式的覆蓋作物（太陽麻、豆科綠肥、埃及三葉草、苕子...），就像為土地敷上面膜，它們能活化地裡微生物的活動，在減緩微生物釋放碳的同時，也阻止了風雨的洗刷侵蝕，為地力保值，更為下一波的耕作預留健康而營養的基礎。
步驟（二）：不刻意搓揉土壤—免耕播種機、覆蓋作物輾壓機
皮膚若經年累月刻意搓揉，會導致表層的保護受損或流失。土壤也一樣，過度的翻耕將會打擾地底微生物的健康循環，使土壤中的豐富碳能量流失。
「覆蓋作物滾壓機」可以滾壓卷曲莖幹較長的覆蓋作物，但是不打擾土壤。
接著「免耕播種機」即可以上場，它的功能是，打開僅供種子大小的土，播種後隨即回土覆蓋。
步驟（三）：堅持不使用化學品
合成農業化學品對土讓造成的傷害毋須贅述，如殺蟲劑的毒物更會影響生物的多樣性循環。我們堅持不使用任何有害土地的上述化學用品，就為降低土壤酸化或植物減少分泌液碳之風險。
綜合上述，
不整地栽培＝支持土壤微生物的生存＝促進多樣性
大自然的原則向來是一個系統越具多樣性，健康度和豐富性就越高，就土壤碳的累積也是相同道理，所有的微生物（蚯蚓、螞蟻、真菌、細菌、藻類等）在食物網裡都有專屬的位置。
根據研究顯示
不整地耕作的多年生生長系統，可比大多其它農業方法儲存更多的碳。以草場（有種植覆蓋作物的田地）為基礎的試驗顯示，每年每英畝可封存平均2.6噸。（麥科姆勒，羅代爾，國際有機農業運動聯盟）
若從耕作物的觀點來進行實驗，採用有機免耕的玉米田，每英畝玉米就重建了 1.66 噸的碳，證實不整地栽培封存碳的功能。（高冉德爾）
一公頃=2.47英畝，2.47英畝x1.66噸的碳/每英畝=4.1噸的碳/每公頃每年
另一個研究發現，非採用不整地耕作，縱使耕作物沒有使用合成化學物（例如有機耕作），獲得的碳每英畝平均僅0.55噸。（高冉德爾，國際有機農業運動聯盟）
日本研發趨勢-農業政策與科技管理(II)：使用不整地播種機於60公頃程度大規模農業經營上，雖然氣候條件造成產量變動，但在水稻旱田直播、麥類及大豆的組合輪作下，與慣行農法相比較時，最多可縮減70%工作時間，每生產60公斤農產品費用能減少40%。
未來有興趣參與覆蓋作物與免耕農法的農夫朋友
林資棟｜台中霧峰：稻、黑豆、黃豆、紅豆、秈糯/一甲八分/小農之家
李國興｜新竹新豐：稻、黃豆/15公頃
吳禹章｜桃園新屋：玉米、紅花三葉草(牧草)、黃豆、黑豆/15公頃
未來也會不定期將免耕農法的經驗分享在「不良農家」粉絲頁與大家一同討論。
臺大農藝學系黃文達副教授願意參與土壤碳的測定。
行政院農業委員會農業試驗所已於 2016年11月14日申請加入法國 4‰倡議，將以土壤有機碳年增長率 4‰為努力目標。吳先生採用結合輪作覆蓋作物與不整地(低整地)栽培農法，將有助於農田土壤的保育，增加土壤有機碳，並大幅減少資源的投入(減碳排)，其用心行動值得肯定。本團隊將協助調查採用此農法前後土壤有機碳的變化，並隨時給予協助，希望能逐漸推廣此農法給其他農民。(臺大農藝學系黃文達副教授)
什麼是4‰倡議?
所謂千分之四倡議，重點在於呼應甫於2015結束的國際土壤年，指出土壤的重要性不但在於生產足夠的糧食，還有助於解決全球暖化的問題。這是法國政府基於科學研究，認為只要每年提高土壤碳素含量達4‰ (0.4%)，就可以有效減緩氣溫的上升，而透過各種農業的措施，應該可以達到該目標。
在台灣做自然農法往往會被笑沒產量，然而實際上學術和產業面的發展太過偏向慣行農法，以致我們只能用慣行思維的器械來操作，一直都苦無利器以善事。因此若能引進自然農法思維發展的器械，必然對友善耕作的普及會有強大的助益。
我需要你和我一起為世界努力！引進「覆蓋作物滾壓機」和「免耕播種機」
就是這麼簡單！覆蓋植被滾壓機和免耕播種機，為大自然的循環提供了解決方案。它不僅可以讓土壤恢復儲存碳的功能，使大自然再一次更新我們的大氣；同時也減少了燃料和勞力成本，以及沉澱物、肥料等對湖泊、溪流的汙染。為此，引進覆蓋作物滾壓機、免耕播種機正是此計畫案的關鍵。
「覆蓋作物滾壓機」已有企業主贊助
「覆蓋作物滾壓機」美金$3375 ，台幣約$10萬元。
8ft. 3pt，長x寬x 高 254 x122x91公分，486kg
雜草一直是農夫最大的跳戰，羅德爾研究所 開發的「覆蓋作物滾壓機」使得「以草治草」的方式得以實現。大量覆蓋作物抑制雜草生長，再利用滾壓機輾壓覆蓋作物，使其貼平土壤表面形成天然抑草蓆，為主要作物爭取生長時間。台大農藝系黃文達副教授的綠肥及氮肥對不整地栽培青割玉米產量、品質及氮素利用 研究中利用農藥來使綠肥停止生長，讓綠肥作為覆蓋作物。引進「覆蓋作物滾壓機」可以重現黃文達副教授的實驗，利用輾壓方式來中止綠肥生長，觀察覆蓋作物對於雜草的抑制效果，如此一來便可以朝有機農業開展。
「免耕播種機」 募資欲引進之農機
「免耕播種機」歐元$12534， 台幣約 45萬
Genesis 5，長x寬x 高 116 x186x124公分)， 1176kg。
台灣的土地狹小、迴轉空間不大，國外拖曳式免耕農機適合大面積耕作，不適合台灣作業，Genesis系列剛好非常適合台灣的耕地(分散大、小不一)。曳引機馬力的需求，也不需要用到百匹馬力以上。
三種大小播種機規格可以選擇，分別為
Genesis 3 播種行數5行(曳引機需求馬力 30匹)
Genesis 5 播種行數8行(曳引機需求馬力 40匹)
Genesis 8 播種行數13行(曳引機需求馬力 60匹)
可以播種種類也較多樣，小麥、玉米、稻米、大豆雜糧，農夫不需要因為多樣化栽培而購買不同的播種機，也不需要因為耕作面積太大得購買更大型農機。
我家曳引機75.5馬，適合附掛Genesis 5、8，所以選擇引進Genesis 5。
計畫時程
106/12/20 募資計畫開始
107/02/18 募資計畫結束
107/02/28 向國外廠商下單
107/03/10 一期作插秧
107/06/05 「免耕播種機」送達
107/06/10 「免耕播種機」田間測試
107/07/10 灑播覆蓋作物種子
107/07/15 水稻收割
107/08月 碾米、米粉加工
107/08/20 「不整地栽培」播種玉米、稻米
107/9月 回饋品包裝、出貨
經費規劃
回饋品
自然米 1.5kg
水田抹平，調整水位深淺，避免福壽螺吃掉太多秧苗，當水田裡的雜草萌芽，讓福壽螺成為除草的幫手。不施肥、不用藥，自然長大的台南11號，口感Q彈、粒粒分明。
100%天然糙米米粉 4片入 200g
從種植開始就很自然，加工過程當然沒有額外添加。
就讓我們細細品嘗100%糙米米粉。
100%天然糙米米粉家庭號 10片入 500g喜歡無添加的朋友，可以選擇家庭號，自用送禮兩相宜。
