"If you want to go fast, go alone. If you want to go far, go together. A dream you dream alone is only a dream. A dream you dream together is reality."
一個人固然可以走得很快，但一群人可以走得很遠。 一個人的夢只是夢，但一群人的夢卻會成真。
為何加入MIT Bootcamp - 改善餐飲食材採購供應鏈
不知你是否有跟我一樣的擔憂和疑慮？自家料理時，我們或許還可以決定要吃什麼樣的食材，但是當我們外食的時候呢？吃進我們身體的東西到底是什麼？店家使用的是合格的食材？近年來一連串的食安風暴，不僅是一般消費者，餐飲業者對於食材的認證標準普遍模糊，大部分的中小型餐廳，採購上還是依賴中、小盤商，食材來源不清楚、資訊不透明、議價空間受限，欲建立一個整合性的餐飲B2B採購平台，媒合地方小農、合格認證的食材和餐飲業者，提供價格合理且具有保障的採購環境，讓食材資訊透明化，也提供消費者定位搜尋配合安心採購的商家，在品嚐美食之餘多一份保障，致力於打造從農場到餐桌，美味即安心的用餐品質。
食農新創 - 用科技和創意解決台灣食農問題
大家好！我是Vivian，食品營養的專業背景，卻沒有選擇醫院營養師作為一輩子的志業，還記得當初旁人問起為何要念食品營養? 我笑笑地說 : 我覺得食品營養是一生都受用的知識。做過研究助理，寫過有關瘦身減重、飲食健康的文章，負責過生技公司的行銷和公關部門，也經營管理過餐廳，一路上兜兜轉轉又回到了食品營養的領域，2013年開始一連串的食安問題，我身歷其境，餐飲業的工作經歷讓我看到食材採購的根本問題，食品營養的專業背景讓我了解外食的食安疑慮。我曾經期待著這個問題被他人解決，但是四年過去了，食安的問題還在，這次我不再等待，而是期許能透過我集結眾人的力量一起解決。
在經過三階的學經歷資料審核、自我介紹影片和面試後，我很幸運地從6000名申請者中脫穎而出，獲選參加 2017年的 MIT Beyond Food Bootcamp，成為台灣的參加代表之一，六天的時間裡，我將與來自全球34個國家的優秀新創家和業師實際建立一家解決問題的食農新創公司。
我需要大家的支持得以順利參加，並把跨國性的精實訓練分享給更多人!
關於 MIT Bootcamp
MIT Bootcamp全球創業極限挑戰營（Global Entrepreneurship Bootcamp），將MIT一學期的創業課程濃縮至六天五夜的高效實務密集訓練。2017 年 9 月舉辦的食農創業極限挑戰營（MIT Beyond Food Bootcamp）是首次以食農為主要議題的垂直產業創業極限挑戰營（Vertical Bootcamp），將鎖定「永續」、「透明」、「健康」三大主題，透過MIT系統化的創新創業理論架構，突破傳統食農瓶頸、解決全球食農問題。
我將學到
學費募資挑戰
「募資能力」是創業者一項重要的技能，MIT Bootcamp其中一道面試問題就是"你會如何募資加入創業營所需資金？" 他們希望透過這項考驗看到參加者的創業潛能和勇於嘗試不怕失敗的決心。
我一直在思考，如何讓這價值18萬的創業課發揮最大效益？如果能透過我分享給更多對創業有興趣，卻不知從何開始的年輕人，以及追求創新和國際視野的創業家。集結各界資源並實際解決現今台灣食品和農業上所遇到的問題，那麼這才真正發揮了「超越食農」的精神。因此，我需要關心食農議題和台灣新創的大家協助我一起完成。
目前已獲得部分獎學金贊助, 此次募資活動的75%為學費支出，15%為住宿及交通費用，8%為募資平台服務費，剩餘的2%為部分負擔回饋品的運送費用。
若募資金額達18萬，將邀請歷屆MIT Bootcamp 和 MIT MBA 的台灣校友舉辦線上分享會，把更多MIT創業框架的實際運用和問題解決的邏輯思維分享給大家。
回饋內容說明
【MIT 創業課精華筆記】
這會是一本互動式的筆記電子書，我將把MIT創業課的思維邏輯完整的傳遞給你，從idea塑形、目標市場與客戶定位、產品設計、到商業模式的建立，逐步引領你用系統化方式刻畫出你自己創業項目的框架，簡單的來說，你將會和我共同完成這本創業筆記，而每一本的內容都會是獨一無二的。
【創業魂手環隨身碟】
這是一款手環式的隨身碟(黑色)，你可以將它掛在手上、包包上或是鑰匙圈上，你可以隨時隨地儲存你的創業點子、實用的參考資料，甚至是你初次的提案內容，它將記錄著你創業的心路歷程，時時刻刻提醒你創業的初衷。我期待看到你將之付諸實踐，也預祝你能創業成功。
【優質餐廳、食農產品影片介紹】
農業曾為早期的台灣打下經濟基礎，台灣有很多優質的農產品，也不乏致力於提供安全合格食材的餐廳，我歡迎食農業者響應募資活動，我將透過影片和文字介紹，讓好的食材被更多人知道，讓好的餐廳被更多人看到。
【3個目前遇到創業問題的解決方案】
創業從來都不是一件容易的事，無論處於哪個階段，都會面臨到大大小小的問題，我將帶著你的問題進去，帶著可行的解決方案出來，透過諮詢具有創業實務經驗的MIT講師和各國優秀的新創公司創辦人，解決你目前遇到的難題。
【數位出版品列名感謝】
為了謝謝你的協助與支持，會在與此募款活動的相關數位出版品( MIT 創業課精華筆記電子書、優質餐廳、食農產品影片等)列出您的名字或公司名稱，以表感謝。
