風險與變數

  • 由於今年颱風造成太麻里地區咖啡園巨大的傷害,我們已儘可能預先收集現有的與需要協助的咖啡農之生豆,針對本計畫的執行進行準備(準備量約為預估量的1/3),若計畫贊助超過預期,小農們無足夠或符合品質的生豆可以應付需求,我們將會提前因應並提前結束贊助計畫。 以上內容針對咖啡豆的介紹是目前我們儲備與收購的生豆烘焙後杯測資料,若計畫進行順利並收購其他豆農生豆,將會陸續補上相關生豆與杯測資料。