寶島新聲-禮拜聽趣味廣播節目

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專案上架幾天後,我們收到議員-何志偉的邀請

參與寶島新聲-禮拜聽趣味的廣播節目對談,聊聊此計劃的緣起、故事分享等等。

訪談過程何議員與我們聊了一些理念和製作過程,一開始收到邀請,我們團隊每個人都好緊張,一起擬了當天的錄音稿,以下是原先議員假設性提出的問題和我們的回應稿,不過錄音當天,氣氛非常愉悅就像在聊天,輕鬆地與聽眾分享我們的小故事。

是什麼樣的想法、契機讓你們開始想要介紹這群「移動職人」?

因為我們文創系的學生,所以希望在畢業展的時候我們做的不是只有設計,更有文化和故事在我們的作品裡面。最初我們就想要做關於台灣一些隨處可以見但大家卻容易忽略的小文化,聊著聊著就發現我們四個人每個都住在不同的地方但有著相同的記憶,就是巷弄間傳來的叫賣聲,像是大家最熟悉的燒肉粽和手扒雞、修理玻璃,或是麻糬的答答聲還有叭晡冰淇淋的聲音,這些聲音都讓人覺得很熟悉,但發現這些移動職人好像越來越少了,也發現長輩們和各個世代的人都對些職人和聲音有著很深的共鳴,所以我們就決定要把這個大家共同的記憶保留下來。

你們會用什麼樣的形式來呈現台灣的「移動攤販文化」?

我們找了幾個販賣不同商品的職人,和他們聊天,了解他們職業、生活和他們背後的小故事,把他們的故事記錄下來,攝影拍射每個職人的特色,他們的工作過程還有那些大家不曾發現的小細節,(例如麻糬阿伯的招牌原本是麻糬蔡燕,只要翻面就變成夏天的叭晡,還有他的廣播聲是自己喜歡的日式輕音樂搭配自己的叫賣聲。或是肉粽伯自製的炭火爐是用奶粉罐做的),我們之後會集結成攝影集收錄更多我們在路上捕捉到的移動職人。然後用我們比較擅長的方式,就是用可愛的插畫記錄下來,把職人的必備工具和個人用品(例如友職人會戴斗笠或是隨身藥品,或是每個職人都會有自己的小智慧改良或發明一些特別的,工具方便工作,例如爆米香的刀子和輾平工具都是自己研發出來的),我們稱這個為移動職人百工圖。我們會把每個職人的故事和他們行徑路線、出沒時間等等製作成一個職人小檔案,並且翻成英日文,讓不同國家的人都可以看到我們台灣的巷弄文化。為了把聲音保留下來,我們未來還會推出有聲卡片,讓大家打開卡片就可以有一種身歷其境的感覺。

計畫的進行當中,有遇到什麼困難嗎?(如:攤販不友善、攤販不易找尋等)
因為我們想要找的是有聲音的移動職人,所以困難度會比較高,而且他們有些行徑路線不固定,所以我們有時候會撲空,加上我們都還是學生,時間上也有限。但是我們其實覺得很幸運,每次遇到的職人都一種緣份,就像我們常常鎖定好目標在尋找的時候找不到,但總會在失望撲空準備放棄的時候突然聽到遠方傳來希望的聲音,就是他們的叫賣聲,就像有一次我們已經鎖定好爆米香阿伯,到現場後卻沒有找到人,打電話給他後才知道因為天候不佳阿伯就沒打算出來了,於是我們就憑著感覺越各個巷弄繼續尋找,甚至都走了好幾個捷運站,突然在馬路對面看到一台古色古香的綠色麵茶車,二話不說跟著他移動到了某個小巷弄裡,在訪談快結束的時候,麵茶老闆突然和身旁擦身而過的攤販車打個招呼,轉頭一看發現竟然就是我們原先要找的爆米香阿伯,當時真的覺得上天在眷顧我們完成這個使命。

在你們接觸過的這些攤販中,有哪些是令你們印象深刻的

職人的人情味是我們最感動的事。大家都說台灣最美的風景就是人,其實就在台灣的移動職人身上都可以看的到,就像在雙連市場的麻糬伯就非常親切,明明對他而言我們是陌生人,但他卻可以敞開心胸跟我們暢談他的故事,幾次下來看到我們都沒有厭煩的感覺,還邀請我們去唱歌。另外還有爆米香阿伯也讓我們感受到他的專業,和對工作的熱情,訪談過程中不斷提醒我們哪些步驟要注意,要我們拍這裡拍這裡,告訴我們他的車子的重要構造與功能。我們發現職人都有一種樂觀、知足的天性,不會去計較太多不順心的事。

其實在國外也有「移動攤販文化」,但台灣社會的在地區民似乎還是有所排斥,你們覺得要如何將「移動攤販文化」和「都市景觀」做結合而又不衝突?

我們發現其實職人們對於居民的反彈已經盡量做出避免,像爆米香阿伯就有跟我們說他每天都會換地點,或是在下午時間就不會出現在住宅區,因為他們要睡午覺,其實都在有配合市民的作息等等。在訪談麵茶老闆的過程中他有跟我們說,其實國慶日的時候政府都會邀請他們這些移動攤販來共襄盛舉,但是在這些文化上交流結束以後他們卻在日常中還是要承受被警察取締的風險,一張罰單就是千元以上,就可以發現這樣的文化和政府制度充滿了矛盾,這些都是我們需要去思考的。因為其實目前能做的就是盡量呈現移動職人們的精神,希望提共給大家不同角度去看他們和這些貼近我們日常生活的文化印象。

有興趣的聽眾朋友要怎麼協助你們的計劃?要如何聯繫你們呢?

大家可以上臉書收尋我們的粉絲團「巷弄好消息_移動職人」,裡面會分享一些我們在路上捕捉到的職人身影或一些相關文章。有興趣跟我們一起保存移動職人文化的朋友,歡迎到募資平台flying v收尋「巷弄間的移動職人」就可以看到我們完整的企畫內容。


- 與何志偉議員合照 -