唱故鄉的歌.圓台江漁人的夢



一連串的食安問題不斷衝擊著我們的生活,讓我們不得不對食品的把關更加嚴格。而我認識的一位漁夫(愚夫),他可能和其他漁民不同,他對食安的把關比政府還嚴格!『不只是要讓人吃的健康,甚至讓魚也要吃的健康。』

他堅守這樣的理念與熱誠,他是台江漁人,致力於養殖健康的虱目魚。目前,他的魚有70%成功外銷至美國、歐洲、加拿大等地,吸引了不少國內外的學術單位參觀研習!


台江漁人


台江位於南台灣民風純樸的台南市區,盛產養殖虱目魚。台江漁人的創辦人-顏榮宏大哥,大學畢業以後,因為父親突如其來的一場病,放棄原本的事業,毅然決然返鄉接手父親養殖虱目魚的事業。


起初顏大哥也跟其他漁民一樣,採用傳統的養殖方式,例如:在飼料裡添加抗生素,讓魚活得更好、壽命更長,然而,這樣的做法可能對人們的健康產生威脅。顏大哥正視此問題的嚴重性,開始尋找改善的方式。

『如何才能夠培育出優良品種的虱目魚,又能夠照顧到人的健康,

讓您我都吃得安心,達到雙贏的局面。

不一樣的漁夫

台江當地有個保生大帝(大道公廟)庇佑著在地的居民,居民們經常到保生大帝面前祈求健康的藥帖。看到此般情況,顏大哥心裡閃過一個念頭……

『如果人們吃藥草會健康,那麼魚應該也會有相同的效果。』


因此,顏大哥投入300建設實驗室及綠能(節能)設備,把當時整個漁塭的魚都當作實驗品,並且至中山大學研讀EMBA(生技管理組),透過學術與實務的結合,希望自己能夠研發出最佳的藥草魚飼料。


當然在過程中,也遇到了許多的挑戰與困難。八八風災的侵襲讓實驗室的器材與魚苗全都遭殃,漁塭的水質也被汙水汙染,但是為了保持漁塭的品質,一切就只能從頭 來過。雖然面臨這樣的困窘,他仍然繼續堅持,他說了:

『我不怕別人討厭我,甚至威脅我。因為我認為我在做對的事情。』

『我就是不要讓大家吃到抗生素、就是不要讓大家吃海鮮時過敏、就是要使用替代能源來節能,就是要讓魚吃到天然的藥草。』


於是,堅守這樣的信念,顏大哥終於成功了。他不僅創造出能給魚吃的有機草本飼料,也創造出能讓漁塭乾淨的微生物劑。他還與成大師生合作,研發綠能科技,例如:節能水車、水力及太陽能發電等,而且他們還拿過日內瓦國際發明展的金牌和銀牌!


他在有機藥草的研究上也得到學術檢驗的認證!可見他的用心及付出是可以被受肯定的,但是更需要大家的支持。


唱故鄉的歌



然而,顏大哥的希望不只如此,除了讓大家能夠吃到他養殖的健康安心魚,也希望其他漁民運用相同的理念養殖健康安心魚。因此,他決定結合在地文化,與志同道合的台江人組成樂團,並且創作歌曲,透過以歌會友的方式,讓大家對台江這塊土地的文化以及健康虱目魚的理念有更深入的了解,也希望台江文化能夠獲得傳承與延續


募集資金運用

雖然顏大哥想以唱出台江人創作的歌曲來讓大家認識台江這塊土地,但是他與團員雖然自掏腰包,但目前仍缺乏一些必要性的樂器以及音響設備的資金,因此我們預計將籌得的資金10萬元,初步購置的樂器以及音響設備如下:

ü   爵士鼓(市價約4萬元)

ü   坐鼓(市價約3000元)

ü   沙鈴(市價約400元)

ü   響鈴(市價約400元)

ü   有線麥克風一組(市價約4萬元)

ü   麥克風架(市價約900元)

ü   收音喇叭(市價約7000元)

剩餘經費將用在未來錄製專輯以及打造適合大家一起練習演唱的空間。

贊助回饋內容


回饋組合

贊助金額

內容說明

收藏台江點滴

感謝卡片 1

200

寄送一張台江海男兒成員親筆撰寫的感謝卡給您,願透過卡片傳遞我們最真誠的謝意。此外,憑感謝卡至台南台江漁人消費享8優惠。

(含運費)

台江漁人明信片1 (10)

500

明信片包含以下兩種類型:

1. 台江的白鷺鷥、人氣鼎盛的大道公廟、紅樹林生態,明信片紀錄我們在台江的生活美景,願您一同與我們享受生活中的小確幸。我們將送給您印上台江特有景色的明信片。

2. 明信片上印有台江漁人及台江海男兒奮鬥、努力的過程,讓大家不忘台江人堅持的精神。

(含感謝卡1張及運費)

【保庇‧保庇】平安符1

800

保生大帝守護台江土地、保佑在地人健康,我們也希望您獲得相同的庇佑。 我們將虔誠替您祈求健康護身符,寄送給您,願您健康又平安。

(含感謝卡、明信片1份及運費)

【台江海男兒】創作專輯1

1000

我們透過自創歌曲將唱出對台江土地的關懷與關愛,願您可以一同散播這份溫暖。自創歌曲是由顏大哥及在地年輕人組成的樂團台江海男兒所創作的四首歌曲:

「阮的一個夢」

「台江的四季紅」

「台江的虱目魚」

「行出好心情」

專輯也由台江男兒親自製作,而您的名字也會印製在封面上,代表您與我們一同追尋夢想的痕跡。

(含感謝卡、明信片、平安符各1份及運費)

踏上台江土地

台江體驗一日遊 單人行 (限量20)

2000

踏上台江土地來趟遠離塵囂之旅。讓您接觸紅樹林之美、體驗膠筏樂趣並享用在地美食,台江海男兒將為您高歌,唱出對您的答謝與感激。目前預計台江一日遊的行程:

【早上】

1000 台南火車站集合,一起搭遊覽車

1030 搭膠筏遊台江紅樹林

【中午】

1230 請大家享用台江在地風味餐

【下午】

1400 邀請大家參訪台江漁人的所在地,並聆聽台江海男兒樂團演唱屬於台江人的歌曲。

1600 最後送大家回台南火車站。

(含專輯、感謝卡、明信片、平安符各1份及運費)

台江體驗一日遊 雙人行 (限量10)

3000

踏上台江土地來趟遠離塵囂之旅。讓您接觸紅樹林之美、體驗膠筏樂趣並享用在地美食,台江海男兒將為您高歌,唱出對您的答謝與感激。 預計台江一日遊的行程與單人行相同。

(含專輯、感謝卡、明信片、平安符各2份及運費)

與台江一同做公益

起來做公益

(限量3)

10000

希望更多人一同高唱故鄉的歌曲,我們將前往台江廟宇的廟埕獻唱,讓他們聽見我們追尋夢想的堅持。

我們會回寄給您大合照及感謝卡 (含運費)


團隊介紹

台江農業生技股份有限公司

創辦人:顏榮宏

聯絡電話:06-2470449

部落格:http://blog.xuite.net/tjfishman/

顏榮宏FBhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100000154903572

社大台江FBhttps://www.facebook.com/taijiangcampus

助理:立安

 

台江海男兒樂團

二胡手:吳俊賢 (台江海尾寮)

吉他手:王冠傑 (台江陳卿寮)

貝斯手:林延澤 (台江舊和順)

鼓手:鄭耿璽 (台江新寮)

主唱:顏榮宏 (台江本淵寮)

 

為家鄉寫歌

指導教授:簡上仁博士

吳愛子 (台江海尾寮)

陳明芬 (台江陳卿寮)

 

大廟興學台江分校

海尾朝皇宮

 

國立高雄大學 資訊管理學系

指導教授:郭英峰博士

          林杏子博士

參與學生:林婷儀(插畫設計)

          葉昱琦(照片美工)

          陸昕妍、吳忠憲、劉立德、田子弘(文案設計)


風險與承諾

由於目前因為上架時程的問題,我們未能在專案上架時清楚說明我們的回饋項目相關資訊。 但是為了讓您更放心的支持我,我們會陸續公布「台江體驗遊一日」的行程及日程,也會一併說明會遇到風險(例如:可能改期或變更地點)。

 

 

リスク&チャレンジ

  • 由於目前因為上架時程的問題,我們未能在專案上架時清楚說明我們的回饋項目相關資訊。 但是為了讓您更放心的支持我,我們會陸續公布「台江體驗遊一日」的行程及日程,也會一併說明會遇到風險(例如:可能改期或變更地點)。