三十坪菜園學校推廣(十二)
三十坪菜園學校推廣(十二)
半農作家吳睿保/文
您的資金從小小的，小有小的作法，您要投入上千萬、上億萬，都可以隨您選擇，從小農場到大農場，其實它的軌跡是一樣的，就是這種技術，它沒有很複雜，您只要從頭建立出一套完整的系統，您的餐廳食材從農場到餐桌，就不是很費力了，而我一再強調，這種食材它不是普通的食材，它是會很震撼全世界的食材。
現在我只有在這裡拼命寫文章，讓您們這些有需要的人，趕快早些看到我寫這種文章，您們會願意來了解的。
我上面說的青香蕉煎餅，吃了對我們腸胃可以有這麼好的消化作用，這些消化作用我從下面這段文章寫出來讓您們了解，為什麼純天然的很好吸收，農藥化肥種出來人體不容易吸收，這從我實際的經驗證明，用桿麵棍攪拌，就可以讓青香蕉的果肉，和中筋麵粉、二砂糖或是黑糖融合在一起，而用農藥化肥種出來的青香蕉，用電動馬達要攪拌好久，才有辦法讓這些東西融合在一起，這樣是不是說我們目前市面上所有的食材，包括我們熱愛吃的火鍋，那些的肉品、高麗菜，尤其是高麗菜的纖維，這種菜吃多了對我們的腸胃消化系統是不是會有很大的破壞力呢？而我們目前的人大量吃肉，這些肉的來源，我相信您們從媒體報導應該了解很多，這些肉的本體也是許多的抗生素、荷爾蒙，就是生長激素、瘦肉精這一類的東西，全部都注射在這些肉品裡，所以這個問題很大，我在這裡就不再多敍述了。
我還是講我的農業，我們說這些香蕉在颱風季節被颱風吹倒，三、五分熟的青香蕉我把它割下來帶回家，我們用開水把青香蕉煮熟，然後煮熟的香蕉果肉，我們用器具加中筋麵粉、二砂糖或是黑糖，和煮熟的香蕉果肉和在一起，我們只拿一根桿麵棍，就可以攪拌讓香蕉果肉和中筋麵粉、黑糖或是二砂糖融合在一起。
我們混合好，用鍋鼎煎一煎就是一道很好吃的青香蕉煎餅，我在<人間福報>專欄也有寫一篇青香蕉煎餅，您們想看的話，網路搜尋就可以看得到。
我為什麼會重覆提到這篇青香蕉煎餅呢？
或許您們不太了解，我們說各行各業要專精，一定要有研究探討的精神，這樣我們在做任何行業才會進步，而這種工作上細膩的體會，只有您很有興趣，您才會把您的工作事業當成是一種樂趣來從事，當您不斷地投入精神，不斷地研究探討，細細地體會，很多的成果就會在我們細細體會當中，感覺到這項工作的樂趣，實在很值得我們投入。
--請見樂多日誌博毓家園"三十坪菜園學校推廣(一~十)"或穀莊稼天然農園部落格
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