活動理念:
藝術不只是存在於建築及宗教中,生活上到處都是美學,美食當然也為藝術的一環, 本校身為餐旅教育的龍頭,除了基本的食材運用外,食物的外觀當然也相當注重再加上學生們的行銷手法,把市集的教育性質發揮到淋漓盡致。這次展覽部分以上屆的「酒」為核心主軸外,分析了主要客群的市場需求-高雄餐旅學生,我們加重了關於「食」的部分, 透過大家的創意讓酒跟食物做結合。
並以 why so serious?去做發想,營造出學生走出教室也能輕鬆享受的學習環境,讓我們的客群了解所謂的酒不只是高消費族群、社會人士或是特定社交場所才能選購,學生族群在下課日常生活間也能參與其中。
透過擁有豐富硬體與師資的學校資源,酒類演講除了請相關講師分享知識外,展覽現場也會藉著互動遊戲來了解酒的類別,也展示有關於酒類知識的靜態區,以利學生們了解更多有關酒的知識一起共享本校資源。
活動目的:
藉由活動本身讓參與者獲得有關酒類的知識並透過市集內的店家、酒類商品更深入的了解關於酒的製作與創意結合
展示本系會展行銷系學生們四年的學習成果,透過展覽市集的籌辦以及協辦相關主題的演講,展給予應屆畢業生實際練習規劃、執行活動的機會,包含市集的招商、講師邀請、行銷方案規劃...等,每一個環節都由會展行銷管理系同學分組進行。實踐四年學習成果以利畢業後與未來職場接軌。
讓本校學生參與不一樣的教學活動體驗,不只是在課堂上,邀請業界有豐富經歷的講師及展覽上的店家都能吸取到許多經驗。
活動基本資訊
活動規劃
市集整體規劃
回饋商品介紹
why so serious? 筆記本三款
尺寸:A5直式騎馬釘
頁數:64頁
why so serious? 杯袋兩款
長款(左):W15xH28cm/棉布
短款(右):W12xH8cm/帆布
why so serious? 長提袋
尺寸:W37.5xH35cm
示意圖:
why so serious? 小零錢包
尺寸:W11xH11xD2cm
材質:帆布