精釀台灣
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台灣風土 台灣風土就是一個致力於保存台灣味的團隊,希望藉由更多樣化的食品觸及更多元的群眾,透過食物讓更多人看到台灣美麗的人、事、物。 卡維蘭 一個部落的名字,也是我們開始的地方。從水蜜桃起家,卡維蘭陸續走訪了台灣大小鄉鎮的農村,致力於把台灣好食好物的推廣,並盡量減少剩食。希望有一天,每個人的餐桌上都能是天然、美味、當季的在地食材,沒有一顆能吃的水果需要被丟到垃圾桶中。

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大家好,我們是卡維蘭,在銷售水蜜桃的過程中我們發現很多水蜜桃只因為不小心碰傷或是被叮咬到,就不能出貨,被浪費掉。事實上只要經過手工處理,把受損的地方切除掉,水蜜桃仍然可以吃,因此我們計畫開一家天然果汁吧,讓這些受損的水蜜桃有新的生命,並讓大家在炎熱的夏天品嘗水蜜桃飲品的美味。

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