池璞

提案負責人：池璞

''池璞''其意義在於傳達池上的樸實、純真，農民詳實紀錄水稻生長栽培紀錄，每一期作收割前20天請池上鄉公所檢驗部門到田間取樣，檢驗農藥殘留，確定沒有殘留再收割、烘乾、入倉保存。協會與池上鄉在地已經傳承至第四代近80年歷史的建興碾米工廠合作，以米廠完善的電腦選別碾米設備，為農民加工碾製成一等白米，再統一包裝出貨，確定品質無慮。

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