"You go ahead and sit back in your comfortable chair and you be the critic, you be the observer, while the brave one gets in the ring and engages and gets bloody and gets dirty and fails over and over and over again, but yet isn't afraid and isn't timid and lives life in a bold way."
- 羅斯福Theodore Roosevelt
非洲的農業現狀
縱觀聖多美及史瓦濟蘭，我發現非洲農業普遍的共同現象是缺少完善的農產運銷體系。由於缺乏集中交易市場，農產品市場價格混亂，產品定價經常與人民所得不成比例，非洲並非缺乏糧食，而是缺乏價格機制有效分配糧食!聖多美斷交後來到史瓦濟蘭我發現國家行銷委員會(NAMBOARD)空有集貨場，卻無拍賣交易系統與農業資訊系統，農產品價格亦不受供需調節，農產品價格同樣掌握在南非擁有議價能力的大型零售商手中。為了解決非洲農產品價格紊亂的問題，我決定參加MIT Bootcamp與來自全球的食農專家一起解決非洲農業問題!
為非洲打造第一個農產品拍賣交易平台
拍賣交易制度的建立是解決非洲農產品價格混亂最有效的解決方式。但傳統拍賣交易中最為人所詬病的是交易員與中間商進行二次交易炒作農產品價格的行為，為確保拍賣交易制度公開透明，我們希望為非洲打造電子化拍賣平台，在逐筆搓合的目標下，縮短交易搓合時間不僅能促進交易的效率、防止農產品運銷過程的損失，更能透過第三方監管防止拍賣員與批發商勾結炒作的行為。為何史瓦濟蘭適合拍賣交易制度?史瓦濟蘭位處於非洲中緯度地區，農產品因為病蟲害少，品質齊一容易規格化，適合拍賣交易制度運作。此外史瓦濟蘭本身缺乏集中交易市場，農民習慣運用物流系統進行運銷，因此適合拍賣系統中買方經由電子系統支付，賣方直接交貨，無須透過集貨場交易，減少糧食在運銷過程中產生的損失與浪費，降低剩食在供應鏈中發生也是確保非洲糧食安全重要的一環。我們所設計出的平台在開發完成後將會移轉給史瓦濟蘭農業部。
成立非洲邦交國農業合作計畫工人愛滋醫療急難救助基金
基金使用方式:
史瓦濟蘭是南部非洲的內陸國，有超過40%的成人感染愛滋病毒或HIV帶原，是全球罹患愛滋病人口比例最高的國家。這裡三分之二的百姓處於赤貧狀態，根據世界銀行統計，63%民眾生活在貧窮線以下。史瓦濟蘭缺乏完善的勞動基準法規及個人金融服務。依照史瓦濟蘭最低工資法規，協助農業計畫的臨時工日薪為50元史瓦濟蘭幣(換算時薪為14.375元台幣)，臨時工每週工資為台幣575元，工資為兩週發放乙次。農業合作計畫中臨時工若需負擔家中愛滋病人的醫療費用，臨時工工人則經常需要向工作單位預借薪水。由於臨時工預借行為經常造成計畫零用金不足，為了有利技術合作計劃順利進行，倡議將募資金額中8.3%(500美金)成立史瓦濟蘭工人急難救助基金，讓工人可以無息預借。
1.史瓦濟蘭農業合作計畫中工人中有罹患愛滋病者，皆可無息預借此一資金，特別在工人疾病嚴重時供家庭中孩童就學使用。惟需要出具醫師證明。
2.所有借貸為團體小額借貸，團體內個人單週不超過500元台幣為上限，個人單月總借貸金額不超過個人單月薪水，且在團體成員無法還款時須由另一位團體成員還款。
3.所有借款須於兩週內還款。
4.基金提供的農業計畫應隸屬於史瓦濟蘭農業部。
5.基金將委由台灣技術團聯合管理，並於募資成功後一個月內(預計9/10前)將基金移交非洲當地農業合作計畫。
6.使用條款修訂視實際執行狀況調整，且須由基金管理單位訂定。
你是誰?為何你適合參加MIT Bootcamp?
我是劉晉儒，我畢業於台大農經系，歷經聖多美斷交，目前正在非洲史瓦濟蘭擔任外交替代役。我曾經於日本東北大學農學部交換一年，我不僅具備經濟、商管、英語與行銷專長，我在非洲和替代役夥伴及農場工人一起在田間學習火龍果仟插及芭樂嫁接技術，由於身體力行國際農業合作計畫，更想為非洲農業作出貢獻。通過MIT委員會三輪篩選及面試後，很榮幸從全球6,000名報名者中脫穎而出，獲得參與九月Beyond Food Bootcamp的機會，我誠心邀請同樣關心農業議題的朋友能響應MIT的募資活動!
我希望透過MIT Bootcamp解決在非洲不斷被討論的農業問題並將MIT Bootcamp的課程分享給更多默默支持台灣農業的青年農民。如果順利參加MIT Beyond Food Bootcamp，我將向農民推廣MIT Bootcamp所學、下鄉舉辦火龍果整枝修剪工作坊、教導青年農民正確的行銷知識、並回饋資助者非洲手工蠟染、MIT Beyond Food Bootcamp筆記及史瓦濟蘭千禧年及1997年限量郵票!
什麼是MIT Beyond Food Bootcamp?
MIT Bootcamp除原有的全球創業極限挑戰營之外，開始設計針對特定產業、領域議題的垂直產業創業極限挑戰營（Vertical Bootcamp）。首次垂直議題挑戰營將是 2017 年 5 月於麻州波士頓附近劍橋市的 IoT Bootcamp，緊接著就是 2017 年 9 月於台北的食農創業極限挑戰營。
從產地到餐桌~全球最聰明的頭腦解決「吃」的問題
MIT Beyond Food Bootcamp Promotion Video
透過食農創業極限挑戰營，我將能學習到:
- 如何創立食農產業新商業模式
- 如何解決農業農產運銷問題
- 如何培養與各國食農領域專家跨文化溝通技巧
- 從食農領域專家經驗找到非洲農業新方向
- 分享我的非洲經驗
最重要的是在MIT業師指導下與隊友一起為非洲打造拍賣交易系統!
MIT Bootcamp是一個強調學員必須帶者想解決問題的想法參加比賽的營隊，前提是我們看見的問題必須接受市場考驗。所以他們給參賽者建立一個6000美元約18萬新台幣的募資挑戰，我需要和我一樣關心農業和非洲議題的大家與我一起完成挑戰!
經費分配
18萬元新台幣(6,000美元)總募資金額中13.5萬新台幣(4,500美元)為學費，1,000美元將作為農業拍賣系統的研發經費。500美元回饋給技術團工人成立急難救助基金。
誠摯邀請您一起參與這項挑戰!
你我身邊的農業問題值得被關注
不僅非洲，台灣的農業問題也值得被關注。為了支持台灣的資訊及代工產業，台灣農業的重要性長久以來都引發爭議。當我們享受蔬果甜美滋味的同時，台灣的農業卻面臨著高地價、高齡化、小規模、低收益的壓力及挑戰，我們家園的農業正時時刻刻在萎縮及凋零!MIT看見了台灣食農產業的活力與挑戰，MIT Beyond Food Bootcamp即將在九月10~15日於台灣舉辦，希望透過各領域的專家解決世界上最艱鉅的農業問題。台灣的農業價值值得被看見及反思!作為農業領域的一份子，我希望透過參與MIT Bootcamp與來自各領域的專家解決你我身邊的農業問題，我想為世界農業盡一份心力，但這樣的夢想沒有大家的資助無法實現!
<感恩有您>回饋活動
[關於非洲史瓦濟蘭王國手Baobab Batik工蠟染]
非洲史瓦濟蘭王國為非洲南部內陸國家。Baobab Batik是史瓦濟蘭境內少數的社會企業。Baobab Batik是史瓦濟蘭最具特色的手工藝品之一。創辦人Els Hooft 帶領當地史瓦濟蘭婦女製作的蠟染由於全為手工製作，她期望為非洲婦女帶來永續的工作機會。每件蠟染製品皆為非洲婦女們獨一無二的作品，做為回饋的蠟染自2017年3月訂貨，至7月仍在生產階段，雖然數量稀少，不過在老闆娘Els Hooft監督下品質良好，因此造價高昂。希望我們也能夠一起支持非洲當地優良手工藝品。
更多關於Baobab Batik的資訊，請參考下方影片:
https://www.youtube.com/watch?time_continue=25&v=0NECz-fc39A
[關於田野教室-青年農民工作坊]
若我們能順利募集到18萬元新台幣，我將分享我在非洲史瓦濟蘭的行銷經驗並傳授我在非洲學習的火龍果仟插、芭樂嫁接及田間管理技術給台灣青年農民，並於2018年1月下旬左右開始於南投縣及中興大學辦理兩場為期兩天一夜的講座，講座含括食宿費用。預計於2018年1月27日於南投縣竹山鎮舉辦一場活動。另一場活動暫定於中興大學。內容可能涵蓋火龍果田間管理技術及行銷管理(農業技術的課程安排將就參與者之問卷結果決定)。惟我們認為青年農民可能較不具備網路行銷正確知識，工作坊內容可能較側重行銷管理的說明。關於工作坊影片將能在Youtube觀賞，PPT也會寄予所有資助者!活動中理念明確、產品優良且具特色的青年農民將有可能被推薦給知名網路電商平台。我們將會於12月下旬寄送工作坊入場券提醒詳細活動行程。
活動時程內容規劃如下:
| 時間 | 第一天內容 | 地點 | 第二天內容 |
| 08：50~09：00 | 工作坊學員報到 | 竹山鎮過溪國小報到 | |
| 09：00~09：10 | 工作坊說明/ 主辦單位致歡迎詞 | 竹山鎮過溪國小教室 | |
| 09：10~10：30 | 專題演講:番石榴嫁接技術/火龍果繁殖及整枝技術教學(暫定) | 竹山鎮過溪國小教室 | |
| 10：30~11：00 | 專題:農產運銷一 | | |
| 11：00~12：00 | 專題演講:火龍果行銷研究分享(暫定) | 竹山鎮過溪國小教室 | 專題:農產運銷二 |
| 12：00~12：10 | Q&A | | |
| 12：10~13:30 | 午餐時間 | | |
| 13：30~14:00 | 專題演講:智慧農業 | | |
| 14:00~14:10 | 講師介紹 | | |
| 14：10~15：00 | 專題演講:臉書行銷技巧 | 竹山鎮過溪國小教室 | 下午:電子商務平台文案寫作教學 |
| 15：00~16：00 | 專題演講:台灣農業電子商務經營 | 竹山鎮過溪國小教室 | |
| 16：00~16：10 | Q&A | | |
#過溪國小地址:557台灣南投縣竹山鎮鯉南路136號
為何南投?為何青年?
火龍果為耐乾旱作物，南投縣為不臨海縣市，水氣相對較低，適合火龍果種植及生長環境。青年農民是台灣食農產業的希望，不僅具備創意更充滿潛力，我期待青年農民能與我一起翻轉台灣的農業!
- 特別感謝:
一籃子社企創辦人／莊雅萌
農識國際股份有限公司總監/陳炤堅
史瓦濟蘭外交替代役/楊士藝
史瓦濟蘭外交替代役/陳世哲
史瓦濟蘭外交替代役/林萬霖
及家人、史瓦濟蘭的朋友們提供寶貴意見!
[回饋說明]
【MIT Beyond Food Bootcamp創業課筆記】
我會詳細記錄這次活動的所有內容、故事和心得，並整理成書與您分享！
【MIT黃金創業課】
MIT Global Entrepreneurship Bootcamp創辦人 Bill Aulet所撰寫的新書，由商周出版。
【田間教室-青年農民工作坊】
將在南投舉行工作坊！詳細內容會陸續公佈！
【非洲史瓦濟蘭動物蕉葉壁掛】
史瓦濟蘭動物蕉葉壁掛式經由史瓦濟蘭工藝師傅利用乾燥芭蕉葉製成的非洲動物風景畫。是非洲少見利用自然廢棄物製成的手工藝品。
【非洲史瓦濟蘭王國手工蠟染】
蠟染皆為手工製作，詳情可瀏覽Baobab Batik官方網站:http://www.baobab-batik.com/
【限量史瓦濟蘭明信片】
史瓦濟蘭明信片皆為各非洲大型動物園紀念品店商品，數量有限。
【限量史瓦濟蘭1997及千禧年絕版郵票】
史瓦濟蘭1997及千禧年郵票為Mbabane首都郵局發行之絕版郵票。各由八張及四張面額不同的郵票組成。
【特別感謝小卡】
由參與田間教室工作坊的青年農民及非洲農業合作計畫工人，親手撰寫中英文小卡片給您!
【列名感謝】
為了表達對你的感謝，會在與這個募資活動有關的所有數位、實體出版品上列出您的名字，表達感激！
