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最新消息 : 浪雲醇酒器即將於九月中上市,搶先預購!請上 woo-collective 官網

  • 揪好友達標180萬!加贈法式創意搭酒甜食 

擅於運用在地食材揮灑創意法式料理的FACILE 法斯樂私廚,這一次特別為浪雲醇酒器設計適合邊小酌邊品嘗的巧克力禮盒。想了解專業廚師的搭配建議,請點擊這裡

‪‎紅酒‬搭配►堅果苦甜巧克力

‪威士忌‬搭配►煙燻鹽黑巧克力

‪清酒‬搭配►芒果抹茶白巧克力

浪雲醇酒器若募資達標180萬,將為每一筆贊助浪雲醇酒器的朋友們,低溫宅配一盒共三顆的巧克力禮盒。訂購六件優惠組的贊助皆視為一筆訂單,但將破例搭贈二盒,讓揪團好友們可以一同共享。備註:純錫吊飾及山毛櫸木座為加購型贊助,抱歉恕不適用於達標加贈巧克力的活動。

山毛櫸展示木座 選項加開

為你的浪雲醇酒器,做最完美的展示!手工製作山毛櫸展示木座,可免費雷雕刻字,送禮自用兩相宜。刻字規範可1行或2行,中文字1行內至多11字,英文字1行內(包含空白)至多24個字母。請將所需刻字內容,下單後寫於備註之處。

浪雲醇酒器18位設計師/創辦人 聯合推薦

大家都知道紅酒可以醒酒,卻不知道遇上了「錫」,任何酒都能夠醒酒!純錫製成的浪雲醇酒器,可以和緩嗆辣感,使酒香釋放,口感更濃厚圓滑,台灣第一款純錫醇酒器,為品酒文化帶來新選擇。 

你知道,達文西《最後的晚餐》桌上是錫製餐具嗎?

在陶瓷和玻璃的製造技術還未成熟前,中世紀歐洲人使用的餐桌器皿經常為「Pewter」製成,泛指錫含量高達 85%~99% 的合金金屬。十八世紀晚期,英國人發明由錫、銅、銻組成的新合金,後來被廣泛地用來製作錫器。

世界各地都有與錫相關的記載:在西元前1580年埃及金字塔中發現錫手鐲和錫制朝聖瓶,是世界上已知的最古老的錫製品。日本宮廷中,精心釀製的禦酒都是用錫器盛放;英國與德國的皇室也喜愛用錫杯來盛放啤酒;羅馬帝國則是最早將錫器大規模用於家用的文明。而在中國古代,人們就懂得在井底放上錫板來淨化水質,於是自古以來都有「盛酒酒香醇、盛水水清甜,貯茶色不變,插花花長久」之稱。

每個人都值得為生活的美,敬一杯

錫,又被稱為會呼吸的金屬,是僅次於金和銀,世界上第三貴的金屬,其安全、無毒,讓口感溫醇的特性,使錫在日本酒文化中佔有重要的位置,被日本專業唎酒師公認是 : 將清酒至於錫杯中,風味更佳。

我們是 物 Woo Collective 團隊,致力於傳襲台灣即將消失的錫工藝,打造屬於東方的極簡詩意居家錫藝品牌。相比市售品酒、醒酒器只對紅酒有效,且原理皆為與空氣接觸增加氧化,我們著手研發造型上更能誘發醒酒功效,並使用「純錫」錫材製成的浪雲醇酒器,適用各類酒款,除針對紅酒與空氣接觸之效用之外,尚有淨化水質,使酒香更濃厚、口感更圓滑的效果。為台灣的品酒文化帶來新的選擇。

浪雲醇酒器的五大特色

  • 特色一:提升醇厚口感與層次,適用各式酒款
  • 特色二:螺旋浪雲設計,實用的東方居家美學
  • 特色三:九道工序,手工精修細磨造就完美
  • 特色四:淨化水質、抑菌且不易氧化
  • 特色五:採用純錫製造,安全無毒

特色一:提升醇厚口感與層次,適用各式酒款

  • 日本則至今保有錫器飲酒文化:「錫除了稀有所表現出的價值感外,保溫與保冷效果佳,也讓酒質呈現較圓滑的作用。」- 摘自專業唎酒師著作之《日本餐酒誌》。
  • 適用於各式酒款,如清酒、威士忌、紅白酒、啤酒、梅酒、高粱等,尤其適合烈酒類。

特色二:螺旋浪雲設計,實用的東方居家美學

  • 漩渦流水般的造型,象徵浪淘雲湧的豐沛意象,同時有效達到增加與酒接觸的錫表面積。在酒水順流而下時產生的水幕,更是一個美麗的視覺饗宴。
  • 浪雲醇酒球搭配醒酒瓶時,除了酒水與錫接觸使酒更醇厚之原理外,亦有一般紅酒醒酒器與空氣接觸氧化之傳統醒酒效果。
  • 以螺旋造型表面積(L)算式計算,浪雲醇酒球表面積(S)達109平方公釐,讓酒旋轉而滑落的路程加長,以輕柔的速度達到完美的醒酒效果。

特色三:九道工序,手工精修細磨造就完美

錫是目前世界稀有的第三貴金屬,僅次於金和銀,然而台灣錫藝沒落,早已無純錫器的工廠生產線,找遍台灣才終於有師傅願意支持相挺,協力開發模具製造,但錫柔軟的特性仍需以高比例手工,一件一件以人力修整才能完成完美的工藝細節。

特色四:淨化水質、抑菌且不易氧化

  • 古代中國將錫塊放入井中,以淨化水質,使水更甘甜,喝茶亦有如軟水泡茶之口感。
  • 錫的特性類似於銀,卻不像銀容易氧化變黑,只要經常使用,用海綿清水清潔,便可保持如新。
  • 抑菌測試:日本實驗將錫塊丟入花瓶中,可讓花朵更保鮮美麗。而一般使花朵保鮮的重要關鍵,都以降低水中細菌滋生速度為原理。

特色五:採用純錫製造,安全無毒

全世界百分之八十錫產量都用於食品包裝,因為它是無毒、無味的安全穩定金屬。有許多人誤以為錫有毒,原因在於台灣過去許多錫器追求更低廉的成本,多使用錫鉛合金,而鉛有毒,故有此誤解。

浪雲醇酒針  使用方式

醇酒針使用時,僅需靜置於酒中1-2分鐘,無須攪動,即可享用超覺醒酒感。浪雲醇酒球  使用方式

醇酒球使用時,可簡單將其置於酒中1-2分鐘,即可享用超覺醒酒感。若飲用紅酒,則需搭配醒酒瓶。將紅酒於醇酒球上方倒入醒酒瓶中,酒水順著螺旋形流瀉而下後,取出醇酒球,便可將紅酒倒入杯中飲用。


 

浪雲醇酒器系列  募資限定組合

物 Woo Collective 團隊介紹

物是由四個年輕女生組成的團隊。三年前,物 Woo Collective 團隊向鹿港的國寶級大師陳萬能老師,以及陳志揚老師,學習基本打錫技術,並且深入在地做文化考察。陳老師過去曾說:「今日的創新,是明日的傳統」給我們很深的啟發:繼承傳統與創新其實是一體兩面,源源不絕並一直向前滾動的。拜師之初我們被萬能老師數度拒絕,他認為年輕小女生吃不了打錫的苦,最終被我們的誠意所打動。

2015年成立品牌,希望在推廣台灣傳統工藝的同時,創造具有東方詩意的極簡風格美學。Woo Collective 團隊歷經三年對「錫」材質的研究,希望更徹底發揮錫可使酒水更香醇的獨道特性:發想六種品項、八十五款功能、六百三十四款造型,從中篩選十八款打樣,並不斷調整試用,終於定案現在的二款浪雲醇酒器。

Woo Collective 官網看其它作品:www.woo-collective.com


募資時程規劃

  • 2015.03  製錫供應商開發 
  • 2015.05  錫杯體驗市場調查 
  • 2015.08  開發品項籌備 
  • 2015.10  焦點訪談 募資籌備 
  • 2015.11  造型發想 
  • 2015.12  影片籌備 
  • 2016.01  模型測試 
  • 2016.02  產品打樣 
  • 2016.03  影片拍攝 
  • 2016.04  體驗活動 
  • 2016.07  量產籌備 
  • 2016.08  包裝出貨

特別感謝

影像製作
Labour of Love 林伯勛

場地贊助
Play Design Hotel 玩味旅舍

體驗會試飲贊助
德記洋行

風險與變數

  • ►浪雲醇酒器已完成階段性的量產細節規劃,募資達標就正式投產,預計可在 2016 年 8 月底出貨完畢;如遇特殊狀況無法準時出貨,將盡可能於一個月前先行公佈並通知各位贊助者 ►寄送台灣本島皆不加收運費,如果需要寄送到離島或海外地區,請來信 woo@woocollective.com.tw 詢問,依照寄送地區進行運費報價。 ►回饋內容若有任何非使用者造成之毀損或遺漏將無條件更換或補償,運費將由我們自行負擔。 ►若有大量採購、客製化需求及其他疑問,歡迎來信 woo@woocollective.com.tw,將有專人為您服務。